لحم الضأن المشوي مع الزيتون والليمون والزعتر الطازج
بحاجة الى خال من الغلوتين ، كامل 30 ، وطبق الكيتون الرئيسي? يمكن أن يكون لحم الضأن المشوي مع الزيتون والليمون والأوريجانو الطازج وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 531 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. عيد الفصح سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك ليمون مغربي محفوظ ، زبدة مصفاة ، لحم ضأن مشوي ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الليمون المحفوظة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع مادلين عيد الميلاد المسروقة مع الليمون المحفوظ كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي زيتون متبل بالليمون والأوريغانو, بطاطس محمصة جديدة بالليمون والأوريجانو والزيتون، و سمك الماكريل المشوي مع الليمون والزعتر والزيتون.
تعليمات
سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت.الجمالون وربط لحم الضأن المشوي مع 100 ٪ القطن الطبخ خيوط لضمان حتى الطبخ مظهر جذاب.اخترق لحم الضأن المشوي ، وأدخل حوالي نصف فصوص الثوم في الشواء. احتفظ بالقرنفل المتبقي للمقلاة.
سخني حوالي ملعقتين كبيرتين من الزبدة المصفاة في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية حتى تذوب.
إضافة مشوي الضأن مربوط وتعادل إلى الدهون الساخنة, الحارقة على كل جانب لمدة 1 دقيقة أو نحو ذلك.خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي الزيتون المجفف بالشمس والليمون المحفوظ إلى أرباع وفصوص الثوم المتبقية وحوالي نصف الزعتر الطازج إلى المقلاة. اترك هذا الخليط يطهى مع لحم الضأن مع التحريك حسب الحاجة لمدة دقيقتين تقريبا.
صب حوالي 1 كوب من النبيذ الأحمر أو الأبيض أو مرق الدجاج في المقلاة.
ترفع عن النار وتوضع المقلاة في فرن محمى على حرارة 275 درجة فهرنهايت.مشوي لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات ، حسب حجم الشواء.
قدميها في المقلاة مع رشها بالأوريجانو الطازج المتبقي.