لحم الخنزير والبيض لو مين

يستغرق لحم الخنزير والبيض Lo Mein حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 445 سعرة حرارية و31 جرامًا من البروتين و18 جرامًا من الدهون. مقابل 2.82 دولار لكل حصة، تحصل على طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مزيج من نودلز لو مين والزنجبيل وصلصة المحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 60%، وهو أمر جيد جدًا. وصفات مماثلة هي البيض ولحم الخنزير لو مين، ولحم الخنزير والبيض لو مين، ولحم الخنزير والبيض لو مين.

تعليمات

جلب وعاء من الماء المملح قليلا ليغلي.

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

المعدات التي سوف تستخدمها

6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

أضف المعكرونة واطهيها حسب توجيهات الملصق. احتفظي بـ 3 ملاعق كبيرة من ماء السلق، ثم صفي المعكرونة واشطفيها تحت الماء البارد. في هذه الأثناء، اخلطي صلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء صغير.

المكونات سوف تحتاج

صلصة المحار

6 خبز بالسمسم، مقسم

1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

المعدات التي سوف تستخدمها

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

ضعي لحم الخنزير في وعاء آخر وأضيفي إليه ملعقة كبيرة من خليط صلصة الصويا.

المكونات سوف تحتاج

6 خبز بالسمسم، مقسم

2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

المعدات التي سوف تستخدمها

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

سخني نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.

المكونات سوف تحتاج

2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

أضف البيض. يُطهى بدون التحريك حتى ينضج لمدة دقيقة واحدة. اقلبها واطهيها لمدة 30 ثانية، ثم انقلها إلى لوح التقطيع وقطعها إلى شرائح.

المكونات سوف تحتاج

2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة

المعدات التي سوف تستخدمها

قطع المجلس

سخني الملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من الزيت النباتي في المقلاة.

المكونات سوف تحتاج

2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

يُضاف لحم الخنزير ويُقلى حتى يصبح ذهبي اللون ولكن غير مطبوخ بالكامل، لمدة دقيقتين تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

نقل إلى لوحة.

يُضاف البصل الأخضر والزنجبيل والثوم إلى المقلاة ويُقلى المزيج لمدة 30 ثانية.

المكونات سوف تحتاج

خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة

1 برتقالة، بشر

مزيج كول سلو ثلاثي الألوان

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

أضيفي سلطة البروكلي والفلفل الحلو وقلبي لمدة 4 دقائق إضافية. أعد لحم الخنزير إلى المقلاة وأضف المعكرونة وماء الطهي المحفوظ وخليط صلصة الصويا المتبقي. يُقلى المزيج حتى ينضج لحم الخنزير خلال دقيقتين إضافيتين. ضجة في البيضة.

المكونات سوف تحتاج

القرنبيط سلطة الكرنب