صعوبةخبير
جاهز75 ساعة
حصص60
نقاط الصحة2
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

لحم الخنزير المطهو على البخار وزلابية جي أوشكاما

لحم الخنزير المطهو على البخار وزلابية جي أوشكاما
قد يكون لحم الخنزير المطهو على البخار وزلابية يوشكاما مجرد هور دوفر الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 60 حصص مع 73 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك لحم الخنزير المطحون والثوم وبياض البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 75 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول فطائر لحم الخنزير على البخار, فطائر لحم الخنزير والروبيان على البخار، و لحم الخنزير على البخار والزلابية الملفوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي بياض البيض برفق في وعاء كبير ، ثم اخفقي الزنجبيل والثوم وزيت الفول السوداني وزيت السمسم وصلصة الصويا ونشا الذرة والسكر والملح.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
زيت الفول السودانيزيت الفول السوداني
زيت السمسمزيت السمسم
بياض البيضبياض البيض
صلصة الصوياصلصة الصويا
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
يضاف الجيكاما والبصل الأخضر ولحم الخنزير ويخلط مع يديك حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
جيكاماجيكاما
لحم الخنزيرلحم الخنزير
1
افصل أغلفة فطيرة باللحم وأعد تكديسها في أكوام من 1
المكونات سوف تحتاج
مغلفة فطيرة باللحممغلفة فطيرة باللحم
2
قطع من خلال كل كومة مع قطع الكعكة وتجاهل الزركشة. رتب 6 جولات على سطح العمل (احتفظ بالجولات المتبقية مغطاة بغلاف بلاستيكي) وقم بملء ملعقة كبيرة قليلة في وسط كل منها. بلل برفق حافة مغلفة مع إصبع مغموسة في الماء. العمل مع 1 في وقت واحد وترك زلابية على سطح مستو ، وجمع حافة المجمع حول الجانب من ملء ، ضفائر المجمع لتشكيل كوب والضغط الطيات ضد ملء (ترك زلابية مفتوحة في الأعلى). تتسطح ملء دافق مع حافة المجمع مع إصبع الرطب ونقل زلابية إلى صينية. اصنع المزيد من الزلابية بنفس الطريقة مع الجولات المتبقية والحشو.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المياهالمياه
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
كوكي كتركوكي كتر
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
1
بسخاء أسفل النفط من مصفاة باخرة إدراج وجلب بضع بوصات من الماء ليغلي في وعاء بحيث أسفل إدراج يجلس فوق الماء. ترتيب 10 الزلابية ، حوالي 1/2 بوصة بعيدا ، في إدراج والبخار على نار معتدلة ، مغطاة ، حتى العجين شفافة وملء ينضج فقط من خلال ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المياهالمياه
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
وعاءوعاء
2
يقلب بذور السمسم الأسود والأبيض ويرش على الزلابية.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
3
قدميها على الفور.
1
* الزلابية (بدون بذور السمسم) يمكن تشكيلها والبخار 1 يوم قبل وتبريده تماما ، ثم المبردة ، مغطاة. يمكن أيضا تجميد الزلابية على البخار 1 أسبوع ؛ تجمد في 1 طبقة على صينية ملفوفة بالبلاستيك حتى تصلب ، ثم انقلها إلى كيس بلاستيكي قابل للغلق. أعد التسخين (لا تذوب إذا تم تجميدها) في مصفاة-أدخل القدر البخاري فوق الماء المغلي (على نار خفيفة) حتى يتم تسخينه ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
مصفاةمصفاة

المكونات

2(شتاء)بذور السمسم الأسود المحمصبذور السمسم الأسود المحمص1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نشا الذرةنشا الذرة1كبيربياض البيضبياض البيض2(شتاء)مفروم مقشر الزنجبيل الطازجمفروم مقشر الزنجبيل الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير الأرض (لا العجاف)لحم الخنزير الأرض (لا العجاف)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات (1/4 بوصة) جيكاما مقشرةمكعبات (1/4 بوصة) جيكاما مقشرة1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت السمسم الآسيويزيت السمسم الآسيوي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم60راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمرافقة: صلصة غمس الصويامرافقة: صلصة غمس الصويا2(يمكن أن يكون أو المقشود)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الفول السوداني أو الزيت النباتيالفول السوداني أو الزيت النباتي2(شتاء)بذور السمسم الأبيض ، المحمصبذور السمسم الأبيض ، المحمص60أغلفة فطيرة باللحم (من حزمتين من 12 إلى 14 أونصة) ، مذابة إذا تم تجميدهاأغلفة فطيرة باللحم (من حزمتين من 12 إلى 14 أونصة) ، مذابة إذا تم تجميدها