صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 48 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة76
مجلة

لحم الخنزير المشوي مع صلصة الفلفل الأحمر الدخان

لحم الخنزير المشوي مع صلصة الفلفل الأحمر الدخان
قد يكون لحم الخنزير المشوي مع صلصة الفلفل الأحمر الدخاني هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف 3 3.63 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 477 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 48 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على النبيذ وورق الغار وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول تراجع الفلفل الأحمر المحمص لمدة 5 دقائق, الطماطم المحمصة والفلفل الأحمر تراجع، و من السهل تراجع الفلفل الأحمر المحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
لحم الخنزير: ضع رف الفرن في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
افركي 1 ملعقة كبيرة من الزيت على لحم الخنزير وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. في مقلاة كبيرة أو فرن هولندي ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقية على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف لحم الخنزير ويحمر من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
5
انقل لحم الخنزير إلى طبق خبز زجاجي 13 في 9 في 2 بوصة وقم بتحميصه حتى يتم إدخال مقياس حرارة فوري للقراءة في الجزء السميك من لحم الخنزير يسجل 165 درجة فهرنهايت ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة. اترك لحم الخنزير يرتاح لمدة 10 دقائق على لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
قطع المجلسقطع المجلس
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6
الصلصة: في نفس المقلاة المستخدمة في لحم الخنزير ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يضاف البصل والفلفل والثوم ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح طريا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8
إضافة النبيذ ويطهى لمدة 2 دقيقة ، كشط حتى بت البني التي تتشبث إلى الجزء السفلي من المقلاة مع ملعقة خشبية. ضجة في الفلفل الحلو ، هريس الطماطم وورق الغار. جلب الخليط ليغلي. خففي الحرارة على نار هادئة واطهيها حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
انزع ورق الغار وانقل الخليط إلى محضر الطعام أو الخلاط. امزج حتى تصبح ناعمة. الموسم مع 2 ملعقة طعام من الملح والفلفل ، حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
شريحة لحم الخنزير رقيقة وترتيب على طبق. تسكب الصلصة في الأعلى وتزين بالبقدونس المفروم وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

المكونات

6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1أوراق الغار المجففةأوراق الغار المجففة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير للتوابل ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرةملح كوشير للتوابل ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة1كيلوغراملحم الخنزير المتن ، قلصلحم الخنزير المتن ، قلص3(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1صغيرالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1( باذنجان)الفلفل البرتقالي ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالفلفل البرتقالي ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة1( باذنجان)الفلفل الأحمر ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالفلفل الأحمر ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأحمر ، مثل سيرا أو كابيرنيت ساوفيجنونالنبيذ الأحمر ، مثل سيرا أو كابيرنيت ساوفيجنون3(شتاء)1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة1( باذنجان)الفلفل الأصفر ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالفلفل الأصفر ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة