صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 50 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة3
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

لحم الخنزير المشوي مع الخبز المحمص بالكاري

لحم الخنزير المشوي مع الخبز المحمص بالكاري
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 127 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 24. ل 32 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والزيت النباتي والفلفل الحلو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول لحم الخنزير المشوي المتن, لحم الخنزير المشوي المتن، و بلاك بيري لحم الخنزير المشوي المتن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي السكر البني والفلفل الحلو والبهارات والثوم والفلفل والملح. بات خليط السكر البني على لحم الخنزير إلى معطف. التفاف بإحكام في غلاف بلاستيكي. برد 4 ساعات أو حتى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
البهاراتالبهارات
بابريكابابريكا
الثومالثوم
فلفلفلفل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الملحالملح
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
2
إزالة لحم الخنزير من الثلاجة. السماح للقدوم إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
3
سخني الفرن إلى 450 F ف. رش قاع مقلاة التحميص برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
فرنفرن
4
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. ضع لحم الخنزير في مقلاة. طهي 3 دقائق. اقلب لحم الخنزير ؛ يطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
ضع لحم الخنزير في مقلاة التحميص المرشوشة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
6
خبز كشفت 15 إلى 20 دقيقة أو حتى لحم الخنزير لم يعد الوردي في مركز واللحوم ميزان الحرارة إدراجها في مركز يقرأ 160 F ف. (لا إيقاف الفرن.)
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
7
انقل لحم الخنزير إلى لوح التقطيع. تغطية فضفاضة مع احباط ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
8
صب المرق في كوب قياس الزجاج; ضجة في صلصة الشواء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الشواءصلصة الشواء
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
9
خط ورقة الكعكة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
10
ضعي شرائح الخبز على ورقة مبطنة بورق الألمنيوم ؛ وزعي الزبدة برفق على جوانب الخبز العلوية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
انتشارانتشار
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
11
يرش مسحوق الكاري.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
12
اخبزيها من 4 إلى 6 دقائق أو حتى تصبح مقرمشة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
إزالة من ورقة الكعكة لتبريد الرف.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رف الأسلاكرف الأسلاك
14
قطع لحم الخنزير إلى 24 شريحة رقيقة ؛ ضع في مقلاة التحميص في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
15
رذاذ مع خليط صلصة الشواء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الشواءصلصة الشواء
16
خبز 5 دقائق أطول. للتقديم ، ضعي شريحة من لحم الخنزير على كل شريحة خبز.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن يعمل بشكل جيد مع مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. سور دي لوس أنديس مالبيك مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
سور دي لوس أنديس مالبيك
سور دي لوس أنديس مالبيك
مالبيك العصير مع الحموضة الحيوية دعم التوت ، بلاك بيري والبرقوق الملاحظات المنسوجة مع العفص لينة والانتهاء من التوابل المشوب. يتم فرز جميع العنب مرتين عند الوصول إلى مصنع النبيذ. تتم جميع عمليات التخمير بشكل طبيعي مع الخمائر الأصلية. التخمير يأخذ 20 يوما مع 2 أيام من النقع البارد ، في درجات حرارة تتراوح بين 24-27 مئوية لتحقيق أقصى قدر من التعقيد. ثم يمر النبيذ بتخمير مالولاكتيك بنسبة 100 ٪ ويتقدم في براميل البلوط القديمة.