لحم الخنزير المحشو بالفطر
قد يكون لحم الخنزير المحشو بالفطر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 365 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. وجد 66 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم ، فتات الخبز ، الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة رائعة. حاول لحم الخنزير المحشو بالفطر اللذيذ, لحم الخنزير المحشو مع صلصة الفطر شيتاكي، و لحم الخنزير المحشو بروسسيوتو مع صلصة الفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح هشا ، حوالي 8 دقائق.
يضاف الفطر ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، وفلفل حسب الرغبة ؛ يطهى حتى يصبح الفطر طريا ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى 1 دقيقة.
إزالة من الحرارة ويقلب في فتات الخبز وجميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من البقدونس.
انقع 10 إلى 12 عيدان أسنان في الماء لمنعها من الاحتراق. شطف لحم الخنزير واتركها حتى تجف. فراشة لحم الخنزير: جعل شق 1 بوصة عميقة أسفل طول كل الخاصرة; لا تقطع على طول الطريق من خلال. افتح اللحم مثل الكتاب حتى تصبح لحم المتن مسطحا.
تغطية لحم الخنزير مع غلاف بلاستيكي ؛ الجنيه مع الجانب المسطح من مطرقة اللحوم حتى حوالي 1/2 بوصة سميكة ، بدءا من الوسط والعمل إلى الخارج.
انشر خليط الفطر على 2 قطعة من لحم المتن. بدءا من الجانب الطويل ، نشمر بإحكام كل لحم المتن. تأمين طبقات مع المسواك.
سخني الشواية على ارتفاع متوسط ؛ ادهني الشبكات بزيت الزيتون.
ادهني لفائف لحم الخنزير بزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل. شواء ، وتحول ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة في وسط لحم الخنزير يسجل 140 درجة فهرنهايت ، 25 إلى 30 دقيقة.
نقل إلى لوح التقطيع للراحة ، حوالي 10 دقائق.
اخلطي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون المتبقية و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس وقشر الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء.
إزالة المسواك وشريحة لفات لحم الخنزير. أعلى مع زيت البقدونس.