لحم الخنزير المتن مع صلصة المشمش
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المتن مع صلصة المشمش. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 151 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك صلصة المشمش والزبدة والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 59%. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المتن مع صلصة الروم, لحم الخنزير المتن مع صلصة التوت، و لحم الخنزير المتن مع صلصة البرقوق.
تعليمات
إذا لزم الأمر للحفاظ على لحم المتن في قطعة مدمجة ، ربط اللحوم على عدة فترات مع سلسلة القطن.
تذوب الزبدة في مقلاة غير لاصقة مقاومة للفرن من 10 إلى 12 بوصة على نار عالية.
يضاف لحم الخنزير المتن ويقلب حسب الحاجة إلى اللون البني جيدا من جميع الجوانب ، بإجمالي 5 إلى 6 دقائق.
يضاف صلصة المشمش و 1/3 كوب ماء إلى المقلاة ويقلب لدمج مرق اللحم. شرج الخاصرة مع بعض من الصلصة ، ومن ثم وضعها في فرن 450.
لحم الخنزير المشوي ، تغطية بالحساء في كثير من الأحيان مع صلصة ، حتى اللحوم 150-155 في وسط سمكا جزء ، 12-14 دقيقة. إذا بدأت الصلصة في التلويح ، أضيفي الماء، 2 ملعقة طعام في المرة الواحدة.
تسكب صلصة المشمش فوق لحم الخنزير ، أو تقدم الصلصة في وعاء صغير وتضاف حسب الرغبة. شريحة لحم المتن والموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.