لحم الخنزير الخفيف مع صلصة الخردل
لحم الخنزير الخفيف مع صلصة الخردل هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 202 سعرة حرارية. ل Serving 1.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر واحصل على مرق الدجاج الخالي من الملح والسكر البني وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 52%. حاول شرائح لحم الخنزير في أبتاون وصلصة التفاح: لحم الخنزير المشوي مع التفاح, لحم الخنزير المشوي مع صلصة التوت البري بورت، و لحم الخنزير المشوي الحار مع صلصة الثوم لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم الدهون من لحم المتن. اطو قطعة من ورق الألمنيوم من المنتصف بالعرض ؛ ضع لحم المتن على ورق الألمنيوم بالطول.
ضع أغصان الزعتر بالتساوي على لحم المتن.
يمزج 1 ملعقة كبيرة من البراندي و 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء صغير ؛ يقلب جيدا.
صب على لحم المتن ، والتفاف بشكل آمن.
ضعها على صينية خبز غير مدهونة. أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء الأكثر سمكا من لحم المتن ، إذا رغبت في ذلك.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحم 16
إزالة لحم المتن من احباط ؛ إزالة وتجاهل أغصان الزعتر.
انقل لحم المتن إلى طبق التقديم ، واحفظه دافئا.
سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى تسخن ؛ يضاف البصل.
إضافة المتبقية 1 ملعقة كبيرة براندي, السكر البني, والتالي 3 المكونات; يقلب جيدا.
يمزج نشا الذرة مع الماء ويضاف إلى خليط البصل ويقلب. يغلى المزيج ؛ يطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يتماسك مع التحريك من حين لآخر.
للتقديم ، قطعي لحم المتن قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رفيعة ، وقدميه مع صلصة الخردل.