لحم الخنزير الأخضر الفلفل الحار
وصفة Green Pork Chili جاهزة في حوالي ساعتين و 30 دقيقة وهي بالتأكيد خيار رائع خالٍ من منتجات الألبان لمحبي الطعام الأمريكي. مقابل 3.09 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم 6 أشخاص. يحتوي جزء واحد من هذا الطبق على حوالي 45 جرامًا من البروتين، و22 جرامًا من الدهون، وإجمالي 562 سعرة حرارية. إنه مثالي لـ Super Bowl. نالت هذه الوصفة إعجاب 33 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. توجه إلى المتجر واحصل على أوراق الكزبرة والملح والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 94%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة هي الفلفل الحار الأخضر مع لحم الخنزير، ولحم الخنزير الأخضر الفلفل الحار، ولحم الخنزير والفلفل الأخضر.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
في وعاء كبير، ضعي البصل والطماطم والهالابينو والثوم مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم ضعيها على صينية الخبز. يُحمص حتى يصبح طريًا ويبدأ في التحول إلى اللون البني، لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة، مع التحريك مرتين أثناء التحميص.
في هذه الأثناء، في فرن هولندي كبير على نار متوسطة الحرارة، أضيفي الزيت وسخنيه. قم بتحمير لحم الخنزير، على دفعات، حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا. عندما ينضج، أضيفي كل لحم الخنزير إلى المقلاة وغطيه بمرق الدجاج.
أضيفي الخضار المشوية، غطي المقلاة وأدخليها إلى الفرن. يُطهى حتى يصبح لحم الخنزير طريًا جدًا، لمدة ساعة ونصف تقريبًا.
أثناء طهي لحم الخنزير، ضعي الكزبرة في محضرة الطعام.
أضف ملعقتين كبيرتين من الماء وهريس.
أخرج لحم الخنزير من الفرن وأضف إليه هريس الكزبرة. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
يقدم مع خبز التورتيلا الدقيق الدافئ.
النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش
يمكن إقران الفلفل الحار مع كافا وشيراز وغريناش. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من مادة التانين (مهم للأطعمة الحارة)، ولكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يخفف الحرارة بشكل أفضل. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Ruinart، Wine. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 89 دولارًا.
نيفادا روينارت , نبيذ