صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

لحم البقر اليخني

لحم البقر اليخني
لحم البقر اليخني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 256 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح وخل نبيذ وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأوروبي الشرقي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم البقر اليخني, لحم البقر اليخني، و لحم البقر المفروم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نعرات لحم البقر في الدقيق ؛ يرش 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. تذوب الزبدة في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
فلفلفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
يطهى لمدة 8 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
3
إزالة لحم البقر من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح. ضجة في الفلفل الحلو والخل ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة. عودة لحوم البقر إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بابريكابابريكا
الخلالخل
الثومالثوم
البصلالبصل
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
تضاف الطماطم وبذور الكراوية وأوراق الغار ؛ يطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
أوراق الغارأوراق الغار
طماطمطماطم
6
أضف 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ، 1/2 كوب ماء ، ومرق ؛ يغلى المزيج. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة و 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
مرقمرق
المياهالمياه
الملحالملح
7
يضاف البطاطس ؛ يغطى ويطهى لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة أو حتى يصبح طريا جدا. ضجة في المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ، وعصير. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
فلفلفلفل
البطاطاالبطاطا
عصيرعصير
الملحالملح

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون طازج ، مقسمفلفل أسود مطحون طازج ، مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو1(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكراوية ، سحقتبذور الكراوية ، سحقت680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مشوي بدون عظم ، مشذب ومقطع إلى قطع 1 بوصةمشوي بدون عظم ، مشذب ومقطع إلى قطع 1 بوصة28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض (حوالي1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض (حوالي2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مرق لحم بقري خالي من الدهون وأقل صوديوممرق لحم بقري خالي من الدهون وأقل صوديوم9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم (حوالي 2 كبير)البصل المفروم (حوالي 2 كبير)2(شتاء)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم البرقوق المفروم (حوالي 3)طماطم البرقوق المفروم (حوالي 3)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1(يمكن أن يكون أو المقشود)الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب مكعبة مقشرة يوكون الذهب أو البطاطا الحمراء (حول1/2 كوب مكعبة مقشرة يوكون الذهب أو البطاطا الحمراء (حول