لحم البقر المشوي الجاف أو الدجاج
يفرك الجافة لحم البقر شواء صدر الحيوان أو الدجاج هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 500 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر والكمون المطحون والفلفل الحلو وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هانوكا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول صدر لحم بقري مفروك بالقهوة مع كسكس البقدونس, أفضل فرك التوابل الجافة للدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير، و بريسكيت محمص بالقهوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين جميع المكونات الجافة وتخلط معا. رشي الخليط بسخاء على ثلاثي الأطراف أو الدجاج واتركيه مغطى طوال الليل في الثلاجة.
قبل الشوي مباشرة ، افركي الخليط مرة ثانية على جميع الأطراف الثلاثية أو الدجاج ، مع التأكد من تغطية جميع الجوانب بالتوابل. اشوي الحافة الثلاثية حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 130 درجة فهرنهايت ، أو يصل الدجاج إلى 160 درجة فهرنهايت.
دع ثلاثي الأطراف أو الدجاج يرتاح لمدة 10 دقائق على الأقل قبل التقطيع.