لحم البقر المشوي الإنجليزية
قد يكون لحم البقر المشوي الإنجليزي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 540 سعرة حرارية, 77 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وجد 86 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الملح والفلفل والماء والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق ممتاز. حاول مشوي لحم البقر المشوي 'ن الجبن الكعك الإنجليزية, دجاج مشوي إنجليزي، و يخنة لحم البقر الإنجليزية والزلابية لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). الموسم المشوي مع الملح والفلفل حسب الذوق. تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في فرن هولندي على نار متوسطة عالية. يحمر الجزء الخارجي من الشواء من جميع الجوانب في الزبدة. بعد أن يصبح الشواء بنيا ، أضف 1/2 كوب ماء إلى المقلاة ، ورش 1/2 ملعقة صغيرة من المريمية ، و 1/2 ملعقة صغيرة من النعناع على الشواء.
ضعي البصل والثوم في المقلاة إذا رغبت في ذلك ، وتبليه بملح التوابل ورقائق الفلفل الأحمر ، في حالة الاستخدام.
غطي القدر ، وضعي الشواء في الفرن لمدة 2 إلى 3 ساعات اعتمادا على مدى جودة اللحم الذي تفضله. 2 ساعة ل نادرة ، و 3 ل أحسنت.
إزالة الشواء النهائي إلى مقلاة للتدفئة.
تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم.
اخفقي الدقيق في الزبدة المذابة حتى تصبح ناعمة.
يرفع عن النار ويقلب في 1/2 كوب ماء بارد.
مزيج حتى يتم تشكيل عجينة ناعمة. العودة إلى الحرارة المتوسطة ، والموسم مع حكيم المتبقية والنعناع. يضاف السائل من مقلاة التحميص ويغلى مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف المرق.
إزالة من الحرارة. شريحة مشوي ويقدم مع المرق سكب على اللحوم.