صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

لحم البقر المتن في صلصة بورسيني دسم

لحم البقر المتن في صلصة بورسيني دسم
لحم البقر المتن في صلصة بورسيني دسم هو خالي من الغلوتين وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 779 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 58 جرام دهون. ل Serving 6.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ماء وفطر بورسيني وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كصلصة باهظة الثمن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق جيد جدا. حاول بورسيني-لحم بقري متن مع صلصة زبدة الكمأة, لحم البقر المتن مع ألويت دسم Sauce صلصة الفطر، و لحم بقري عشبي بالثوم مشوي مع صلصة الفجل الكريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، نقع الفطر المجفف في الماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
الفطر المجففالفطر المجفف
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
سخني الزبدة و 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. ضجة في البصل والثوم ؛ يطهى حتى يصبح البصل طريا وشفافا. ضجة في مكعب مرق لحم البقر ، وتصب في الفطر بالماء. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب عدس مجفف2 كوب عدس مجفف
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
المزيج في كريم ؛ يترك على نار خفيفة بلطف لمدة 5 دقائق. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
4
ضعي البطاطس الكاملة في مقلاة بالماء لتغطيتها ؛ يغلى المزيج على نار عالية ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
استنزاف المياه. عندما تكون البطاطس باردة بما يكفي للمس ، قم بتقطيعها إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
6
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ، واقلي البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون. يتبل بالملح والزعتر. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
الموسم الميداليات لحم البقر مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
10
ضع الميداليات في الزيت الساخن ، والبني على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
11
إزالة من الحرارة ، ووضع الميداليات في وسط طبق التحميص.
12
تغطية الميداليات مع صلصة بورسيني. رتب البطاطس حول الميداليات. تغطية الطبق مع رقائق الألومنيوم. مشوي لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®