صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

لحم البقر المتبل

لحم البقر المتبل
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والكيتون؟ يمكن أن يكون لحم البقر المتبل وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 39 جرامًا من البروتين و46 جرامًا من الدهون وإجمالي 591 سعرة حرارية. مقابل 6.22 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. توجه إلى المتجر واشتري صلصة الصويا و5 فصوص ثوم وصلصة الفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 65%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. وتشمل الوصفات المماثلة لحم البقر المتبل، وشرائح اللحم البقري المتبل بالقهوة، وشطائر لحم البقر المتبل بالكونياك مع كريم الفجل.

تعليمات

1
في وعاء، قم بجمع المكونات التسعة الأولى؛ اخلط جيدا. قم بتغطية وتبريد 1 كوب للتغطية.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
صب ما تبقى من التتبيلة في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق. أضف ورق الغار ولحم المتن. ختم الكيس وتحويله إلى معطف. الثلاجة بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
3
يُصفّى ويُتخلص من التتبيلة وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
4
ضع لحم المتن على الرف في مقلاة تحميص ضحلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
5
اخبزيها، غير مغطاة، على حرارة 425 درجة لمدة 55-60 دقيقة أو حتى يصل اللحم إلى درجة النضج المرغوبة (بالنسبة للمتوسطة النادرة، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم 145 درجة؛ متوسط، 160 درجة؛ جيد النضج، 170 درجة)، غالبًا ما يتم دهنه بماء مالح محفوظ. دعونا نقف لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف