صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص40
نقاط الصحة1
مجلة

لازانيا الخضار في صلصة كريمة البارميزان

لازانيا الخضار في صلصة كريمة البارميزان
وصفة لازنان الخضروات في صلصة كريم البارميزان يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 94 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 27 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 40. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من البصل والفلفل والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل لازانيا مع صلصة كريمة البارميزان بالثوم, لازانيا الجوز الاسكواش مع صلصة البارميزان والسبانخ، و شرائح سمك السلمون مع صلصة كريمة الخضار.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
تذوب الزبدة في قدر متوسطة على نار خفيفة. ضجة في الدقيق والفلفل الأحمر المطحون ؛ طبخ 2 دقيقة. أو حتى الساخنة وشمبانيا ، واثارة في كثير من الأحيان. يقلب الحليب تدريجيا ؛ يطهى على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ويثخن مع التحريك باستمرار. ينضج على نار متوسطة منخفضة 3 دقيقة. مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
إزالة من الحرارة. ضجة في البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف الخضار والثوم ؛ يطهى ويحرك 4 إلى 5 دقائق. أو حتى هش العطاء.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الثومالثوم
6
إزالة من الحرارة.
7
يمزج الريكوتا والريحان.
المكونات سوف تحتاج
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
باسلباسل
8
انتشار 1/4 كوب صلصة البارميزان على الجزء السفلي من 12 * 8 بوصة طبق الخبز رش مع رذاذ الطبخ. يغطى بطبقات من 3 نودلز ، نصف خليط الريكوتا ، 1/3 من خليط الخضار ، 3/4 كوب من الجبن المبشور و 1/3 من صلصة البارميزان المتبقية. كرر طبقات المعكرونة وخليط الريكوتا وخليط الخضار والجبن المبشور وصلصة البارميزان. أعلى مع طبقات من المعكرونة المتبقية, صلصة البارميزان, خليط الخضار والجبن المبشور; تغطية.
المكونات سوف تحتاج
الجبن المبشورالجبن المبشور
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الخضرواتالخضروات
البارميزانالبارميزان
المعكرونةالمعكرونة
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
9
خبز 1 ساعة أو حتى يسخن من خلال, كشف لآخر 5 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبروكلي مقطعبروكلي مقطع3(شتاء)2 فص ثوم مفروم2 فص ثوم مفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المبشورالجزر المبشور9نودلز لازانيا مطبوخةنودلز لازانيا مطبوخة2(شتاء)طحينطحين796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحون (كايين)فلفل أحمر مطحون (كايين)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2(شتاء)النفطالنفط1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة بارميزان مبشورة كرافتجبنة بارميزان مبشورة كرافت227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بي كي جي. بولي-أو بيتزا أجاد 4 مزيج الجبن ، مقسمةبي كي جي. بولي-أو بيتزا أجاد 4 مزيج الجبن ، مقسمة1فلفل أحمر مفرومفلفل أحمر مفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبولي أو جبنة الريكوتا الأصليةبولي أو جبنة الريكوتا الأصلية

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 60 دولار للزجاجة الواحدة.
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.