صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص16
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كيكة الشيفون بالليمون الرطبة

كيكة الشيفون بالليمون الرطبة
يمكن تحضير وصفة كعكة الشيفون بالليمون الرطبة في حوالي ساعة واحدة. تخدم هذه الوصفة 16 شخصًا وتكلف 41 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين، و3 جرام من الدهون، وإجمالي 226 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه الحلوى حقًا. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إذا كان لديك عصير ليمون وسكر وكريمة وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيره. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 13%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. كعكة الشيفون الرخامية الرطبة، كعكة الشيفون بالليمون وزيت الزيتون مع خثارة بذور الخشخاش بالليمون، وكعكة الشيفون بالليمون تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، قم بجمع المكونات السبعة الأولى. نخل الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح. يخفق تدريجياً في خليط الليمون حتى يصبح ناعماً. في وعاء صغير، يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 7)بياض البيض (حوالي 7)
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
قشور من الليمونقشور من الليمون
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
أضف كريم التارتار. فاز حتى تتشكل قمم قاسية. أضعاف بلطف في خليط الليمون.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
قشور من الليمونقشور من الليمون
3
تصب في غير مدهون 10 في. وعاء أنبوبي بقاع قابل للإزالة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 45-55 دقيقة أو حتى تعود الكعكة إلى حالتها الطبيعية عند لمسها برفق. اقلب المقلاة على الفور؛ بارد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
إزالة الكعكة إلى طبق التقديم.
6
الجمع بين مكونات الصقيل. رذاذ على الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد250مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طحين الكيكطحين الكيك2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)210مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سكر الحلوياتسكر الحلويات1(يمكن أن يكون أو المقشود)كريم التارتاركريم التارتار2436 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةegg whites (about 7)egg whites (about 7)1266 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب مبخر خال من الدهونحليب مبخر خال من الدهون11 رطل كوسة،مستخلص الليمونمستخلص الليمون3(شتاء)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم11 رطل كوسة،قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور1156 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم حامض قليل الدسمكريم حامض قليل الدسم1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع300مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعمل الكيك بشكل جيد مع كريم شيري وميناء وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يمكنك تجربة NV Johnson Estate Cream Sherry. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 19 دولارًا للزجاجة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "