كيساديلا الدجاج الأساسية
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي الأساسية كويساديلا الدجاج المحاولة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 60 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 283 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. إذا كان لديك دقيق التورتيلا وجبن الشيدر الحاد والدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل كويساديلاس دي بولو (دجاج كويساديلاس), الأناناس داك بولجوجي كويساديلاس (الكورية حار الأناناس شواء الدجاج كويساديلاس)، و شواء لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد والأناناس كويساديلا (ويعرف أيضا باسم شواء هاواي بيتزا كويساديلا).
تعليمات
يمزج الجبن في وعاء متوسط الحجم.
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تسخن ، حوالي 3 دقائق.
ضعي التورتيلا في المقلاة ورشي نصف الدجاج ونصف الكزبرة ونصف خليط الجبن. ضعي فوقها تورتيلا ثانية واطهيها حتى يصبح الجانب السفلي من التورتيلا السفلي بنيا ذهبيا في عدة بقع ويذوب نصف الجبن ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة ، اقلب الكيساديلا بعناية واطهيها حتى يصبح الجانب السفلي من التورتيلا الثانية هشا وبنيا ذهبيا في عدة بقع ويذوب كل الجبن ، حوالي 2 إلى 3 دقائق أخرى.حرك الكيساديلا من المقلاة على لوح التقطيع وقطعها إلى أسافين. كرر مع المكونات المتبقية لعمل كويساديلا ثانية.
قدميها مغطاة بالجواكامولي والسالسا والقشدة الحامضة إذا رغبت في ذلك.