صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة0
مجلة

كيساديا مقرمشة مفتوحة الوجه

كيساديا مقرمشة مفتوحة الوجه
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الطعام الجاهز كلما اشتهيت الطعام المكسيكي. جرّب صنع كيساديا مقرمشة مفتوحة الوجه في المنزل. مقابل 54 سنتًا للحصة ، ستحصل على مقبلات تكفي 16 شخصًا. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من اللبن والبيض على 94 سعرة حرارية ، و 3 غرامات من البروتين ، و 7 غرامات من الدهون لكل حصة. وجد 133 شخصًا هذه الوصفة شهية ومُرضية. توجه إلى المتجر واحصل على زيت نباتي، وجبن شيدر، وكمون مطحون، وبعض المكونات الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مقدمة لكم من Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على تقييم 0% ، وهو تقييم قابل للتحسين. ساندويتش فطر بري الدافئ المفتوح ، وساندويتش البيض المفتوح مع لحم الخنزير المقدد والهليون والبيستو ، ورافيولي مفتوح مع القرع الجوزي والأماريتي، كلها تشبه هذه الوصفة إلى حد كبير.

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
ملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة أو البقدونس (أو ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف)
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
البقدونس المجففالبقدونس المجفف
3
قم بتسخين الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
4
قم بدهن التورتيلا من الجانبين بالزيت النباتي والملح الخفيف.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
5
سخّن مقلاة كبيرة على نار متوسطة، واطبخ التورتيلا، واحدة تلو الأخرى، حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. في هذه الأثناء، في وعاء صغير، اخلط الكريمة الحامضة، وبشر وعصير الليمون، والكمون، والملح والفلفل حسب الرغبة، حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
صب في زجاجة بلاستيكية قابلة للضغط أو كيس بلاستيكي قوي قابل لإعادة الإغلاق وقطع طرف صغير في الزاوية.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
7
رصّي التورتيلا المحمّرة على صينية خبز، ورشّيها بالجبن بالتساوي. (قد تحتاجين إلى القيام بذلك على دفعات إذا لم تتسع صينية واحدة لكلا التورتيلا). اشويها حتى تغلي الجبنة وتبدأ بالتحمير، لمدة دقيقة إلى دقيقتين تقريبًا (احرصي على عدم حرقها). قطّعي كل كيساديلا إلى 8 قطع، ورشّي الكريمة الحامضة عليها بشكل زخرفي.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
رشها بالكزبرة وقدمها.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو