كوكيز الكشمش والجوز
قد تكون كوكيز الكشمش والجوز وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاص بك. هذه الوصفة تكفي 72 شخصًا وتكلف 14 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 149 سعرة حرارية و 1 جرام من البروتين و 5 جرام من الدهون . إذا كان لديك ملح وماء وسكر بودرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . قام شخص واحد بصنع هذه الوصفة وسيقوم بصنعها مرة أخرى. مقدمة لك من Allrecipes. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها) بنسبة 0٪ . جرب Red Currant Streusel Bars و Drop Sugar Cookies و Lemon Drop Cookies للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير، انقعي الكشمش في نصف كوب من الماء الساخن حتى ينتفخ؛ صفيه واتركيه جانبًا. سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). دهن صواني البسكويت بالزبدة.
في وعاء كبير، اخفقي السمن والسكر البني معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا. اخفقي البيض واحدة تلو الأخرى، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيليا.
امزجي الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح، ثم أضيفي الخليط بالتناوب مع اللبن الرائب. أضيفي الجوز المفروم والكشمش المجفف. ضعي الخليط بملعقة مستديرة على صواني البسكويت.
اخبزي البسكويت لمدة تتراوح بين 8 إلى 10 دقائق في الفرن المسخن مسبقًا. اتركي البسكويت ليبرد على صينية الخبز لمدة 5 دقائق قبل إخراجه إلى رف سلكي ليبرد تمامًا. عندما يبرد البسكويت، قومي بتغطيته بكريمة الزبدة البنية.
لتحضير التزيين: ذوّبي الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. أضيفي ربع كوب من الماء ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. اخفقي نصف كوب من السكر البودرة في كل مرة حتى يصبح التزيين ذو قوام قابل للدهن.