كوكيز الشوكولاتة بالكمأة
كوكيز الشوكولاتة بالترفل يتطلب حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 24 حصة مع 211 سعرة حرارية و 3 جرام بروتين و 11 جرام دهون لكل منها. مقابل 32 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home خبز الكاكاو والسكر ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة والدقيق. أعجب 14 شخصًا بهذه الوصفة. أحب شخصان هذه الحلوى حقًا. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0٪ . هذه الدرجة قابلة للتحسين. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة سيزر بالترفل الأسود وفطيرة الترفل الكاريبية وجبن الكاري الكريمي والمكرونة مع ذيول لانجوستينو وزيت الترفل الأسود .
تعليمات
في الميكروويف أو حمام مائي، قومي بتذويب الشوكولاتة غير المحلاة، وكوب من رقائق الشوكولاتة والزبدة؛ اتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق.
في وعاء، اخفقي السكر والبيض لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الفانيليا وخليط الشوكولاتة.
اخلطي الدقيق والكاكاو ومسحوق الخبز والملح، ثم أضيفي الخليط إلى خليط الشوكولاتة. قلبي المكونات مع رقائق الشوكولاتة المتبقية. غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
قومي بإخراج حوالي كوب واحد من العجين، وباستخدام يديك المرشوشتين بالدقيق، قومي بتشكيل العجين إلى كرات قطرها بوصة واحدة.
ضعيها على أوراق الخبز غير المدهونة.
اخبزيها على درجة حرارة 350 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تنتفخ قليلاً وتنضج. اتركيها لتبرد في القالب لمدة 3-4 دقائق قبل إخراجها على رف سلكي لتبرد تمامًا.
كرري العملية مع بقية العجينة، ثم رشيها بالسكر البودرة.