كوبي المتزلجون
قد يكون المتزلجون كوبي مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 2.19 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 909 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 76 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. مزيج من السكر ولحم البقر المطحون وملح البحر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل منزلقات لحم البقر كوبي مع أيولي الطرخون والبصل بالكراميل, فهرنهايت كوبي الأضلاع قصيرة، و كوبي السمسم شريحة لحم كابوبس.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يكاد يدخن.
يضاف البصل ويقلب حتى يغطى. خففي الحرارة واطهيها حتى يصبح البصل ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.
إزالة من الحرارة وإضافة بوربون ، كشط أي بت احمر مع ملعقة خشبية. العودة إلى درجة حرارة منخفضة ، إضافة الزبدة ويطهى حتى ذاب.
يضاف السكر والملح والفلفل حسب الرغبة ، ويطهى حتى يتبقى القليل جدا من السائل.
في هذه الأثناء ، اصنع الأيولي: اخفقي جميع المكونات في محضر الطعام حتى تمتزج. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
جعل المتزلجون: سخن شواء إلى متوسطة عالية. شكل اللحم البقري إلى اثنتي عشرة فطيرة 4 أونصات ، بسمك حوالي 1/2 بوصة. ادهني رف الشواء بالزيت ، ثم أضيفي الفطائر وتبليها بملح الثوم وملح البحر والفلفل حسب الرغبة. اشويها حتى تحمر وتطهى في منتصف الطريق ، من 3 إلى 4 دقائق. الوجه ، أعلى مع بعض البصل بالكراميل ويطهى 3 دقائق أخرى لمتوسطة (أو إلى النضج المطلوب).
وفي الوقت نفسه ، فرشاة الدواخل من الكعك مع الزبدة والخبز المحمص على استجواب ، حوالي 1 دقيقة.
فرشاة الدواخل من قمم كعكة مع حوالي 1 ملعقة كبيرة أيولي.
وضع البرغر على قيعان كعكة وتغطي مع قمم. ضع كل إسفين من الجير على سيخ ؛ اخترق الأسياخ من خلال المنزلقات.