كلوسون باذنجان جي أومتو مع كوليس الفلفل الأحمر والأصفر
قد يكون الباذنجان من كلاوسون مع كوليس الفلفل الأحمر والأصفر هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 224 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.62 دولار لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح وأوراق السبانخ والباذنجان وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل الفلفل الأصفر بانزانيلا من ' طاولة الأسرة, سلطة الدجاج المشوي مع الفلفل الأصفر وشرائح الليمون، و أكواب فيلو مع النقانق الإيطالية والصنوبر والفلفل الأصفر.
تعليمات
قطع 1 باذنجان بالعرض إلى 8 شرائح مستديرة (بسمك 1/4 بوصة).
قطع الباذنجان الآخر بالطول إلى شرائح مستطيلة 8 (1/4 بوصة).
وضع كل من شرائح الباذنجان في وعاء كبير; صب الحليب على شرائح الباذنجان, واسمحوا الوقوف 5 دقائق.
يصفى في مصفاة ، وتجفف شرائح الباذنجان بالمناشف الورقية.
ادهني 1 ملعقة كبيرة من الزيت فوق شرائح الباذنجان ورشي الشرائح بـ 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود و 1/8 ملعقة صغيرة من الملح.
ضعي شرائح الباذنجان على رف الشواء المطلي برذاذ الطهي ، واشوي لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج. توضع جانبا.
قطع الفلفل الأحمر والأصفر إلى نصفين بالطول ؛ تجاهل البذور والأغشية.
ضعي الفلفل ، مع جوانب الجلد لأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ؛ تتسطح باليد. شواء 15 دقيقة أو حتى اسودت.
ضع الفليفلة الحلوة في كيس بلاستيكي شديد التحمل بسحاب ، وختمه ؛ اتركه لمدة 10 دقائق. قشر وتجاهل الجلود. يقطع الفليفلة الحلوة بشكل خشن ويترك جانبا.
يغلى 3 ليترات من الماء في فرن هولندي كبير.
يضاف السبانخ ويطهى لمدة 30 ثانية.
استنزاف جيدا ، والسماح لتبرد. اعصر السبانخ حتى تصبح رطبة بالكاد ؛ توضع جانبا.
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في قدر على نار متوسطة.
إضافة الكراث والثوم ، ويقلى 2 دقيقة.
يضاف 1 كوب من الطماطم المفرومة والريحان المفروم و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود و 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والسكر ويطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
ضع 1 شريحة باذنجان مستديرة في قاع كل من 4 (10 أونصات) رامكينز مغطاة برذاذ الطهي. خط الجانبين من كل رامكين مع 2 شرائح الباذنجان مستطيل.
طبقة تفحم الفلفل الأحمر, سبانخ, خليط الطماطم, وتفحم الفلفل الأصفر بالتساوي بين راميكينز; أعلى مع شرائح الباذنجان المستديرة المتبقية, الضغط بقوة لحزم.
اخبز في 250 لمدة 20 دقيقة. عكس راميكينز على لوحات الفردية. ملعقة كوليس الفلفل الأصفر والفلفل الأحمر كوليس بالتناوب حول كل غتو ، وذلك باستخدام 1 ملعقة كبيرة لكل" بركة " من صلصة ؛ أعلى كل مع 1 ملعقة صغيرة من الطماطم المفروم وغصن الريحان.