صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة موكا رطبة

كعكة موكا رطبة
رطبة موكا كعكة يتطلب حول 50 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الحلوى لديها 200 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 16. وجد 164 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية هو مزيج من الزبادي قليل الدسم وسكر الحلوانيين وجبن بار نيوفشاتيل وحفنة من المكونات الأخرى. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 36%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي كعكة صفراء رطبة مع صقيع زبدة الموكا, كعكة رخام موكا بالبندق مع غاناش كريمة موكا الحامضة، و سوبر رطبة كعكة مزيج الليمون الجنيه كعكة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
رتب الرف في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت. رش صينية كيك مقاس 9 في 13 بوصة برذاذ الطهي واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
اخفقي الدقيق والكاكاو والملح وصودا الخبز والبيكنج باودر معا في وعاء متوسط الحجم ، ثم نخل المكونات من خلال مصفاة شبكية دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
في وعاء خلط كبير ، اخفقي الزبدة المذابة والزيت معا.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
إضافة البيض وبياض البيض وخفقت لدمج. أضيفي الزبادي والفانيليا والسكر ومسحوق الإسبريسو المذاب. تذوب الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 90 ثانية أو فوق غلاية مزدوجة. أضعاف الشوكولاته في الخليط.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
أضيفي المكونات الجافة المنخلة تدريجيا وقلبي حتى تمتزج تماما ؛ لا تفرط في النبض.
7
صب الخليط في المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى ترتفع الكعكة بشكل جيد ويخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا. تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1
تمزج جميع المكونات في وعاء وتخفق بخلاط يدوي كهربائي حتى تصبح طرية ودسمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
وزعي الزينة بالتساوي على الكيك وقطعيها إلى مربعات. صر ناعما مربع صغير من الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
3
رشي نشارة الشوكولاتة على الكيك.
المكونات سوف تحتاج
نجارة الشوكولاتهنجارة الشوكولاته

المكونات

11 رطل كوسة،شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2(شتاء)زبدة ، ذابزبدة ، ذاب2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1مربع صغيرالرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب11 رطل كوسة،القهوة المسكرات أو الفانيلياالقهوة المسكرات أو الفانيليا796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر الحلوياتسكر الحلويات57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الشوكولاته الداكنة ذات نوعية جيدةالشوكولاته الداكنة ذات نوعية جيدة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكاكاو الهولندي المعالجالكاكاو الهولندي المعالج2طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة2البيضالبيض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مسحوق اسبريسو ، مذاب في 1 ملعقة كبيرة من الماء الساخنمسحوق اسبريسو ، مذاب في 1 ملعقة كبيرة من الماء الساخن11 رطل كوسة،مسحوق اسبريسو مذاب في 1 ملعقة صغيرة ماء ساخنمسحوق اسبريسو مذاب في 1 ملعقة صغيرة ماء ساخن1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبادي قليل الدسمزبادي قليل الدسم227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة بار نيوفشاتيل (جبنة كريمية قليلة الدسم) ، طريةجبنة بار نيوفشاتيل (جبنة كريمية قليلة الدسم) ، طرية0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق معجنات القمح الكاملدقيق معجنات القمح الكامل

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي هي خيارات رائعة للكيك. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. هل يمكن أن تحاول نيفادا سوليرا كريم شيري. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.