صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة موكا رطبة

كعكة موكا رطبة
رطبة موكا كعكة يتطلب حول 50 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الحلوى لديها 200 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 16. وجد 164 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية هو مزيج من الزبادي قليل الدسم وسكر الحلوانيين وجبن بار نيوفشاتيل وحفنة من المكونات الأخرى. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 36%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي كعكة صفراء رطبة مع صقيع زبدة الموكا, كعكة رخام موكا بالبندق مع غاناش كريمة موكا الحامضة، و سوبر رطبة كعكة مزيج الليمون الجنيه كعكة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
رتب الرف في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت. رش صينية كيك مقاس 9 في 13 بوصة برذاذ الطهي واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
اخفقي الدقيق والكاكاو والملح وصودا الخبز والبيكنج باودر معا في وعاء متوسط الحجم ، ثم نخل المكونات من خلال مصفاة شبكية دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
ورق الأرزورق الأرز
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
في وعاء خلط كبير ، اخفقي الزبدة المذابة والزيت معا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
5
إضافة البيض وبياض البيض وخفقت لدمج. أضيفي الزبادي والفانيليا والسكر ومسحوق الإسبريسو المذاب. تذوب الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 90 ثانية أو فوق غلاية مزدوجة. أضعاف الشوكولاته في الخليط.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
6
أضيفي المكونات الجافة المنخلة تدريجيا وقلبي حتى تمتزج تماما ؛ لا تفرط في النبض.
7
صب الخليط في المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى ترتفع الكعكة بشكل جيد ويخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا. تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
1
تمزج جميع المكونات في وعاء وتخفق بخلاط يدوي كهربائي حتى تصبح طرية ودسمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
وزعي الزينة بالتساوي على الكيك وقطعيها إلى مربعات. صر ناعما مربع صغير من الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
3
رشي نشارة الشوكولاتة على الكيك.
المكونات سوف تحتاج
نجارة الشوكولاتهنجارة الشوكولاته

المكونات

1أوريو محشو مزدوج1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1أوريو محشو مزدوجالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشننقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1مربع صغير2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف1أوريو محشو مزدوجالقهوة المسكرات أو الفانيلياالقهوة المسكرات أو الفانيليا791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر الحلوياتسكر الحلويات57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالشوكولاته الداكنة ذات نوعية جيدةالشوكولاته الداكنة ذات نوعية جيدة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكاكاو الهولندي المعالجالكاكاو الهولندي المعالج21/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففمسحوق اسبريسو ، مذاب في 1 ملعقة كبيرة من الماء الساخنمسحوق اسبريسو ، مذاب في 1 ملعقة كبيرة من الماء الساخن1أوريو محشو مزدوجمسحوق اسبريسو مذاب في 1 ملعقة صغيرة ماء ساخنمسحوق اسبريسو مذاب في 1 ملعقة صغيرة ماء ساخن1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحمصة وفستقمحمصة وفستق3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبادي قليل الدسمزبادي قليل الدسم227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبنة بار نيوفشاتيل (جبنة كريمية قليلة الدسم) ، طريةجبنة بار نيوفشاتيل (جبنة كريمية قليلة الدسم) ، طرية0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة2قطع حلوى التوفي من هيث بارقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق معجنات القمح الكاملدقيق معجنات القمح الكامل

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي هي خيارات رائعة للكيك. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. هل يمكن أن تحاول نيفادا سوليرا كريم شيري. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.