صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 35 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة قوس قزح الشريط

كعكة قوس قزح الشريط
بحاجة الى حلوى خالية من الألبان? قوس قزح الشريط كعكة يمكن أن يكون وصفة ممتازة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 2.18 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 551 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر واحصل على خلاصة الفانيلان والجيلاتين: الليمون والجليد المخفوق وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل قوس قزح الشريط جيلو, كعكة الشريط الطبقات، و كعكة النعناع الشريط.

تعليمات

1
تزيين الجليد الملون: أصفر ، برتقالي ، أحمر ، بنفسجي ، أخضر أزرق (موصى به: كعكة ماتي).
المكونات سوف تحتاج
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
يربا ماتييربا ماتي
2
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.رشي أواني الكيك المستديرة 2 (8 بوصة) برفق برذاذ الطهي ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
في وعاء خلط كبير ، اخفقي مزيج الكيك والماء والزيت وبياض البيض والفانيليا معا على سرعة منخفضة باستخدام الخلاط الكهربائي لمدة 30 ثانية. كشط أسفل الجانبين من وعاء باستخدام ملعقة وفاز على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
حلوى العلكة المغطاة بالسكرحلوى العلكة المغطاة بالسكر
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
4
قسمي الخليط إلى المقالي المحضرة بالتساوي واخبزيها في الفرن لمدة 32 إلى 36 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان في وسط الكعكة نظيفا. استخدم قفازات الفرن لإزالة المقالي من الفرن واتركها تبرد لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل التقليب على رفوف سلكية لتبرد تماما. تقليم قبالة قمم الكعك ، لجعل سطح أملس.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح رقيقة من كارني أسادا (شريحة لحم البقر)شرائح رقيقة من كارني أسادا (شريحة لحم البقر)
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
ضع 1 ملعقة كبيرة من كل نكهة من الجيلاتين في أوعية صغيرة منفصلة. يقلب 1/3 كوب ماء مغلي في كل منهما ويحرك حتى يذوب. على جوانب الكعك المشذبة ، قم برش الجيلاتين المختلف في جميع أنحاء الكعك. غطي الكعك بشكل منفصل بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
إزالة الكعك من الثلاجة. قم بفك الكعك ووضع 1 كعكة على طبق أو الوقوف ونشر الجليد الأبيض بالتساوي على القمة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
7
ضعي الكعكة الثانية في الأعلى وانتهي من كعكة التزيين ، فوقها وجوانبها بالجليد الأبيض. وضع عشوائيا دولوبس كبيرة من الجليد تزيين الملونة في جميع أنحاء كعكة مثلج. باستخدام ملعقة صغيرة ، دوامة دولوبس معا لخلق تأثير التعادل صبغ / قوس قزح على الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة