صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة طبقة الليمون مع خثارة الليمون والماسكاربوني

كعكة طبقة الليمون مع خثارة الليمون والماسكاربوني
هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 587 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 48 جرام دهون كل. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك جبن ماسكاربوني وصفار البيض والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة طبقة الليمون الرائب, كعكة طبقة الليمون الرائب، و كعكة طبقة الليمون مع اللبن الرائب والتوت.

تعليمات

1
خفقت المكونات 4 الأولى في وعاء معدني متوسط. ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي (لا تسمح لقاع الوعاء بلمس الماء).
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
2
خفقت باستمرار حتى الحرارة سميكة وقراءة الفورية إدراجها في سجلات خليط 160 F و ، حوالي 10 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
إزالة وعاء من فوق الماء.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
اخفقي حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
نقل 1 كوب اللبن الرائب إلى وعاء صغير لنشر على طبقات الكعكة. احتياطي المتبقية الرائب لملء. اضغط على غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح كلا الخثارة. البرد بين عشية وضحاها. (يمكن أن يتم قبل 3 أيام. حافظ على البرودة.)
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
صلصة الخلصلصة الخل
1
ضع الرف في وسط الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 375 دولارا أمريكيا أسفل خط مقالي كيك بقطر 9 بوصات مع جوانب بارتفاع 1 1/2 بوصة مع ورق زبدة (لا تشحم المقالي أو الرق). باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي صفار البيض و 7 ملاعق كبيرة من السكر في وعاء كبير حتى يصبح الخليط سميكا جدا وتتشكل شرائط تذوب ببطء عند رفع المضارب ، حوالي 4 دقائق. باستخدام مضارب جافة ونظيفة ، اخفق البيض في وعاء كبير آخر حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
صلصة الخلصلصة الخل
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
إضافة المتبقية 7 ملاعق كبيرة من السكر ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، والضرب حتى تصلب ومصقول. اطو نصف بياض البيض في خليط صفار البيض ، ثم نخل نصف الدقيق و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ثم اطوها برفق حتى تمتزج. اطو البياض المتبقي ، ثم نخل الدقيق المتبقي ثم اطويه حتى يتجانس ، مع الحرص على عدم تفريغ الخليط.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
3
تقسيم الخليط بين المقالي.
4
خبز حتى اختبار إدراجها في وسط الكعك يخرج نظيفة ، حوالي 15 دقيقة. بارد في المقالي على الرفوف.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
تشغيل سكين حول حافة المقالي لتخفيف الكعك. اقلب الكعك على جولات من الورق المقوى بقطر 9 بوصات ، واضغط على سطح العمل إذا لزم الأمر لتحرير الكعك.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
قطع كل كعكة أفقيا في نصف (طبقات سوف تكون رقيقة). تقشر الرق.
1
ضع السكر في وعاء معدني صغير.
المكونات سوف تحتاج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
أضف 1/2 كوب ماء مغلي ؛ يقلب لإذابة السكر. ضجة في عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
1
تخفق الكريمة المخفوقة والسكر في وعاء كبير حتى تتشكل القمم.
المكونات سوف تحتاج
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
أضف الماسكاربوني إلى خثارة الليمون في وعاء متوسط ؛ خفقت حتى المخلوطة. اطو الكريمة المخفوقة في خليط الليمون والماسكاربوني.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر
مسكربونمسكربون
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
3
ضع 1 طبقة كعكة ، الجانب المسطح لأعلى ، على طبق.
4
فرشاة مع 1/4 من شراب.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
5
انشر 1/4 كوب من خثارة الليمون ، ثم 1 كوب من حشوة مسكربون الليمون. فرشاة مع 1/4 من شراب وانتشار مع 1/4 كوب الليمون الرائب و 1 كوب الليمون مسكربون ملء. كرر مع طبقة الكيك الثالثة والشراب وخثارة الليمون والحشو. قمة مع طبقة الكعكة الرابعة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر
مسكربونمسكربون
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
6
ادهنيها بالشراب المتبقي ، ثم وزعي خثارة الليمون المتبقية. ملعقة 2 كوب الليمون مسكربون ملء في كيس المعجنات مزودة 1/4 بوصة طرف نجمة (لاستخدامها في ريدات).
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر
مسكربونمسكربون
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
7
انشر حشوة ماسكاربوني الليمون المتبقية كصقيع على جوانب الكعكة. الأنابيب ريدات صغيرة من صقيع على رأس الكعكة ، وتغطي تماما. تغطية كعكة مع كعكة قبة ؛ الثلاجة لا يقل عن 6 ساعات وتصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
8
* الجبن الإيطالي متوفر في الأسواق الإيطالية والعديد من محلات السوبر ماركت.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر