كعكة طبقة الشوكولاته الداكنة العميقة
قد تكون كعكة طبقة الشوكولاتة الداكنة العميقة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية تخدم 16 وتكاليف 31 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 353 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من كريمة التارتار والدقيق وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 18%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. حاول كعكة الشوكولاتة الداكنة العميقة, كعكة الشوكولاتة الداكنة العميقة، و كعكة الشوكولاتة الداكنة العميقة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع رف في منتصف الفرن ؛ سخن إلى 35
معطف 2 (9-س 1 1/2 بوصة) المقالي كعكة مستديرة مع رذاذ الطبخ. تغطية قيعان المقالي مع ورقة شهادة جامعية. معطف الرق مع رذاذ الطبخ.
يمزج الدقيق والسكر والكاكاو وصودا الخبز والملح في وعاء كبير مع الخفق جيدا. في وعاء متوسط منفصل ، اخلطي القهوة والزيت وبياض البيض والخل والفانيليا مع الخفق جيدا.
يمزج مزيج القهوة ومزيج الدقيق مع الخفق حتى يصبح ناعما. قسم الخليط بالتساوي بين المقالي المعدة ؛ اضغط على المقالي على سطح العمل لكسر جيوب الهواء.
خبز حتى مسواك خشبية إدراجها في مراكز الكعك يخرج نظيفة (30-35 دقيقة). تبرد في المقالي على رف سلكي لمدة 20 دقيقة. مرر سكينا حول الحواف الخارجية للكعك ؛ اقلب الكعك على رف التبريد.
إزالة الرق ؛ بارد تماما على الرف.
ضع بياض البيض والسكر وكريمة التارتار والملح في وعاء كبير عميق عازل للحرارة يوضع على حوالي 1 1/2 بوصة من الماء المغلي ؛ يخفق بالخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية حتى تتشكل القمم عند رفع المضارب (حوالي 7 دقائق).
أخرجي الوعاء من القدر ؛ استمري في الخفق حتى يبرد الصقيع (حوالي 3 دقائق). فاز في الفانيليا.
ضع بعناية 1 طبقة كعكة على طبق. باستخدام ملعقة ، وزعي طبقة من الزينة فوق الكيك ؛ أعلى مع الكعكة المتبقية.
انتشار صقيع المتبقية على رأس وجوانب الكعكة بأكملها.