صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

كعكة ريد فيلفيت II

كعكة ريد فيلفيت II
Red Velvet Cake II هي وصفة نباتية تحتوي على بيض الحليب و6 حصص. تحتوي هذه الحلوى على 1134 سعرة حرارية و13 جرامًا من البروتين و46 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 3.08 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الجبن الكريمي والدقيق ذاتي التخمير والسكر والبيض. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 30 دقيقة. إنه مثالي لعيد الحب. مع نسبة 22%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كعكة Red Velvet Tres Leches {أسبوع Red Velvet}، وكعكة Red Velvet Sheet مع صقيع Red Velvet الكلاسيكي، وملفات تعريف الارتباط Red Velvet Black and White {Red Velvet Week/Saturdays with Rachael Ray }.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن ودقيق ثلاث قوالب دائرية مقاس 8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 ظرف من مزيج صلصة فييستا رانش1 ظرف من مزيج صلصة فييستا رانش
المعدات التي سوف تستخدمها
سجق إيطالي أو لحم خنزير بكميات كبيرةسجق إيطالي أو لحم خنزير بكميات كبيرة
2
في وعاء كبير، اخلطي السكر والزيت والبيض معًا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الجيلاتين الخوخ أو المشمش أو البرتقالمسحوق الجيلاتين الخوخ أو المشمش أو البرتقال
مزيج صلصة رانش فييستامزيج صلصة رانش فييستا
أونصة من اللحم البقري المفروم. 1/2 كوب من براعم الفاصولياء، مفرومة فرماً ناعماًأونصة من اللحم البقري المفروم. 1/2 كوب من براعم الفاصولياء، مفرومة فرماً ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
التوفو الثابت والمكسرالتوفو الثابت والمكسر
3
أضف ملون الطعام والخل إلى اللبن.
المكونات سوف تحتاج
لون الطعاملون الطعام
3-1/4 كوب سكر بني معبأ3-1/4 كوب سكر بني معبأ
الخلالخل
4
أضف صودا الخبز إلى الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
1 ظرف من مزيج صلصة فييستا رانش1 ظرف من مزيج صلصة فييستا رانش
5
أضيفي خليط الدقيق وخليط اللبن بالتناوب إلى خليط السكر.
المكونات سوف تحتاج
3-1/4 كوب سكر بني معبأ3-1/4 كوب سكر بني معبأ
1 ظرف من مزيج صلصة فييستا رانش1 ظرف من مزيج صلصة فييستا رانش
مسحوق الجيلاتين الخوخ أو المشمش أو البرتقالمسحوق الجيلاتين الخوخ أو المشمش أو البرتقال
6
اخلط جيدا. ضجة 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا في الخليط.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
7
صب الخليط في الأحواض أعد.
8
اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
سجق إيطالي أو لحم خنزير بكميات كبيرةسجق إيطالي أو لحم خنزير بكميات كبيرة
9
تُرفع عن الفرن، وتُبرد على رفوف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
سجق إيطالي أو لحم خنزير بكميات كبيرةسجق إيطالي أو لحم خنزير بكميات كبيرة
10
اخلطي الجبن الكريمي مع الزبدة أو السمن النباتي وسكر الحلويات وملعقة صغيرة من الفانيليا. ضجة في المكسرات. الكعكة المبردة بالصقيع.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من زهور اللافندر المجففة، اختياري2 ملعقة صغيرة من زهور اللافندر المجففة، اختياري
جبنة كريميةجبنة كريمية
1 كوب رقائق خبز بيضاء، مذابة1 كوب رقائق خبز بيضاء، مذابة
فانيلافانيلا
المكسراتالمكسرات

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعمل كعكة Red Velvet Cake بشكل جيد مع Cream Sherry وPort وMoscato d'Asti. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "