صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

كعكة دوبيرج

كعكة دوبيرج
قد تكون كعكة دوبيرج مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 12. ل 70 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 743 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 159 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والبيض والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة الليمون دوبيرج, كعكة تول هاوس (كعكة طبقة أو كعكة بوندت-يمكنك اختيار)، و كعكة توتي فروتي بالقمح الخالي من البيض - كعكة القمح الكامل النباتية-كعكة عيد الميلاد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للكعكة: تعيين رف الفرن إلى موقف وسط وسخن الفرن إلى 350 F واو الشحوم والدقيق ثلاثة 8 بوصة المقالي كعكة مستديرة وتوضع جانبا. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق ومسحوق اللبن ومسحوق الخبز والملح واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف ، زبدة كريم والسكر وتلذذ معا على سرعة عالية حتى الضوء ورقيق (حوالي 3 دقائق). قلل سرعة الخلاط إلى متوسطة وأضف البيض والصفار ، واحدا تلو الآخر ، واخلط جيدا بين كل إضافة حتى يتم دمجها وكشط الجوانب بملعقة مطاطية حسب الحاجة. بمجرد إضافة البيض ، اخلطي الفانيليا. قم بإضافة المكونات الجافة والماء بمقدار الثلث في كل مرة على سرعة منخفضة ، مع الخلط حتى يتم دمجها فقط.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
تقسيم الخليط بالتساوي بين 3 المقالي كعكة وتخبز حتى لونها بنيا ذهبيا ويقظ لمسة واختبار كعكة إدراجها في مركز يخرج نظيفة ، 25-27 دقيقة ، وتناوب المقالي في منتصف الطريق من خلال. تبرد الكعك في المقلاة لمدة 15 دقيقة ثم حررها بعناية من المقلاة على رفوف التبريد لتبرد تماما. لا تقم بتجميع الكعكة حتى تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
لحشوة الليمون: أثناء خبز الكيك ، قم بإعداد الحشوات.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
5
اخفقي صفار البيض معا في وعاء متوسط الحجم واتركيه جانبا. في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي السكر ونشا الذرة معا.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
يضاف الماء البارد ويقلب لترطيب. ثم يضاف الماء الساخن مع التحريك ويطهى على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
7
سوف يبدأ الخليط في تحويل شفافة ورشاقته. عندما يبدأ الخليط في الفقاعة بخفة ، يرفع عن النار. ضجة في الزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
8
أضف صفار البيض أثناء الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
9
إضافة عصير الليمون الخفقان حتى تمتزج جيدا. يصفى المزيج في وعاء متوسط نظيف ، ثم يشطف المقلاة ثم يعيد الخليط إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
خفقت في قشر الليمون والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
11
يسخن على نار متوسطة مع الخفق باستمرار حتى يتكاثف الخليط حتى يتماسك البودينغ.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
12
يرفع عن النار وينقل إلى وعاء متوسط الحجم. وضع وعاء على حمام الجليد وخفقت باستمرار لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة (حوالي 10 إلى 15 دقيقة). غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزا لتجميع الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
لملء الشوكولاته: في مقلاة صغيرة خفقت معا نشا الذرة ومسحوق الكاكاو والسكر والملح. خفقت ببطء في الحليب. يغلى المزيج على نار متوسطة مع الخفق باستمرار. مرة واحدة وقد سميكة الحلوى إلى الاتساق المطلوب (عادة بضع دقائق أخرى) إزالة من الحرارة وتصب على الفور في وعاء متوسط. خفقت بسرعة في الشوكولاته والفانيليا. وضع وعاء على حمام الجليد وخفقت باستمرار لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة (حوالي 10 إلى 15 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
14
ضع قطعة من الورق المشمع أو غلاف بلاستيكي فوق البودينغ لمنع تكون جلد البودينغ. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزا لتجميع الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
15
لصقيع الليمون: في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق مجداف ، اخفقي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا ، مع كشط الجوانب حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
16
إضافة تلذذ والفانيليا الضرب حتى تمتزج جيدا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
17
لصقيع الشوكولاتة: في وعاء الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا, كشط الجوانب حسب الضرورة. ثم تضاف الشوكولاتة المذابة حتى تمتزج جيدا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 عملة حلوى حمراء1 عملة حلوى حمراء
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
18
لتجميع الكعكة: باستخدام سكين حاد ، قم بتقسيم طبقات الكيك المبردة بعناية بحيث يكون لديك ست طبقات.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
19
ضع الطبقة الأولى على طبق التقديم المطلوب.
20
انتشار الليمون ملء لتغطية نصف طبقة والشوكولاته الحلوى على النصف الآخر القادمة فقط خجولة من الحافة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
21
ضع الطبقة التالية من الكعكة في الأعلى وكرر ذلك ، مع مطابقة طبقات الشوكولاتة والليمون أثناء التنقل. عند الانتهاء سيكون لديك خمس طبقات من التعبئة والطبقة العليا ستكون كعكة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
22
إذا لزم الأمر استخدام سكين لتتخلص من أي ملء الزائدة التي قد تسربت من الكعكة ثم الصقيع الجانب الشوكولاته بسخاء مع صقيع الشوكولاته والجانب الليمون مع صقيع الليمون.
المكونات سوف تحتاج
1 عملة حلوى حمراء1 عملة حلوى حمراء
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمسحوق اللبنمسحوق اللبن22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة5لارجيسصفار البيضصفار البيض5321 رطل مافالدي طازج إذا أمكن11 1/2 أوقية (حوالي دقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد لأحواض الطحين11 1/2 أوقية (حوالي دقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد لأحواض الطحين11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففتلذذ من 1 ليمونتلذذ من 1 ليمون0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوقية (حول السكر الحلوانيأوقية (حول السكر الحلواني22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأوقية (حول السكر الحلوانيأوقية (حول السكر الحلواني255عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو(حوالي 1 1/4) كوب سكر(حوالي 1 1/4) كوب سكر82 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(1 عصا) زبدة غير مملحة(1 عصا) زبدة غير مملحة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى2قطع حلوى التوفي من هيث بارقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2.5 أوقية (حول الماء البارد2.5 أوقية (حول الماء البارد3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن12 أوقية ماء ساخن جدا12 أوقية ماء ساخن جدا4بيض كامل ، درجة حرارة الغرفةبيض كامل ، درجة حرارة الغرفة340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 كوب (حوالي الحليب كامل الدسم1/2 كوب (حوالي الحليب كامل الدسم