صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة54
مجلة

كعكة باوند مشوية مع مارسكاربوني

كعكة باوند مشوية مع مارسكاربوني
كعكة الجنيه المشوي مع مارسكاربون يتطلب ما يقرب من 35 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 1.55 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 578 سعرة حرارية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 18 المشجعين. مزيج من كعكة الجنيه سميكة, الجبن مسكربون, البقان, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 27%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول كعكة باوند مشوية مع مارسكاربوني, كعكة الشوكولاته مع القهوة مارسكاربون الجليد، و كعكة باوند مشوية مع كريمة الجبن والخوخ المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الماسكاربوني والسكر والفانيليا في وعاء مع ملعقة مطاطية حتى تصبح ناعمة. أضعاف في البقان; تغطية وبردت حتى جاهزة للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
سخني مقلاة كبيرة أو صينية على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
انشر بعض الزبدة على جانبي كل شريحة كيك (حوالي 2 ملعقة طعام إجمالية). نخب في المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
السماح لتبرد.
5
الجمع بين السكر البني والباقي 2 1/2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. يطهى مع التحريك حتى يذوب ويتبل ، حوالي 3 دقائق. إضافة بعناية كريم ويطهى مع التحريك ، حوالي 1 دقيقة أخرى. ضجة في العليق ، تحطيم عدد قليل من التوت مع الجزء الخلفي من ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كريمة خفق أو كريمة خفق، اختيارينصف كريمة خفق أو كريمة خفق، اختياري
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
الفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمرالفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمر
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يرفع عن النار ثم يضاف الكونياك ويعود إلى نار متوسطة. قم بإمالة المقلاة بعناية حتى يشتعل الكونياك (في حالة استخدام موقد كهربائي ، ضع عود ثقاب مضاء بالقرب من الصلصة لإشعالها) ؛ اطبخي حتى تهدأ النيران.
المكونات سوف تحتاج
كونياككونياك
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
انشر بعض حشوة الماسكاربوني على شرائح كيك 4 باوند ؛ أغلق مع شرائح الكيك الـ 4 المتبقية. قمة مع العليق والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كريمة خفق أو كريمة خفق، اختيارينصف كريمة خفق أو كريمة خفق، اختياري
مسكربونمسكربون
كعكة الجنيهكعكة الجنيه
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
8
تصوير أندرو ماكول
9
اخلطي الماسكاربوني والسكر والفانيليا في وعاء مع ملعقة مطاطية حتى تصبح ناعمة. أضعاف في البقان; تغطية وبردت حتى جاهزة للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
سخني مقلاة كبيرة أو صينية على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
انشر بعض الزبدة على جانبي كل شريحة كيك (حوالي 2 ملعقة طعام إجمالية). نخب في المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
السماح لتبرد.
13
الجمع بين السكر البني والباقي 2 1/2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. يطهى مع التحريك حتى يذوب ويتبل ، حوالي 3 دقائق. إضافة بعناية كريم ويطهى مع التحريك ، حوالي 1 دقيقة أخرى. ضجة في العليق ، تحطيم عدد قليل من التوت مع الجزء الخلفي من ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كريمة خفق أو كريمة خفق، اختيارينصف كريمة خفق أو كريمة خفق، اختياري
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
الفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمرالفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمر
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
14
يرفع عن النار ثم يضاف الكونياك ويعود إلى نار متوسطة. قم بإمالة المقلاة بعناية حتى يشتعل الكونياك (في حالة استخدام موقد كهربائي ، ضع عود ثقاب مضاء بالقرب من الصلصة لإشعالها) ؛ اطبخي حتى تهدأ النيران.
المكونات سوف تحتاج
كونياككونياك
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
15
انشر بعض حشوة الماسكاربوني على شرائح كيك 4 باوند ؛ أغلق مع شرائح الكيك الـ 4 المتبقية. قمة مع العليق والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كريمة خفق أو كريمة خفق، اختيارينصف كريمة خفق أو كريمة خفق، اختياري
مسكربونمسكربون
كعكة الجنيهكعكة الجنيه
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
16
تصوير أندرو ماكول

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري, موسكاتو داستي, والميناء هي أفضل اختياراتي لكعكة الجنيه. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف سوليرا كريم شيري. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.