صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة20
مجلة

كعكة الكستناء شوكو. صقيع كريم اليقطين

كعكة الكستناء شوكو. صقيع كريم اليقطين
تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 2.29 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 714 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 39 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك مقشدة الصويا بالفانيليا والجبن النباتي والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة اليقطين مع كريمة الجبن, كعكة اليقطين مع كريمة الجبن، و كعكة اليقطين مع كريمة الجبن.

تعليمات

1
اختبار الذوق. لم أستطع الانتظار لتجربة هذا الخلق. لم يكن لدي أي فكرة كيف سيكون طعم, ولكن يا بلدي رائحة الإلهية! كان هريس اليقطين عطرة وأضاف رطوبة رقيق إلى الكعكة. السرد العطرية من القرفة, الكستناء والفانيليا طرقت تقريبا لي أكثر عندما سحبت الكعكة من الفرن. إذا كان "نسيم الخريف الحلو"يحتوي على عطر عطر ، فستكون هذه الرائحة. هم ، ربما ينبغي لي أن العلامة التجارية التي. على أي حال, العودة إلى اختبار الذوق. اللقمة الأولى: يم! سوبر رطبة كعكة اليقطين. تلك قطع لينة مطاطية كبيرة من الكستناء مدهشة. أردت بالفعل المزيد من قطع الكستناء! (لا تتردد في إضافة ما يصل الى كنت ترغب في الخليط الخاص بك.) وكانت بت الأرقط من رقائق الشوكولاته لمسة لطيفة, ولكن في الواقع ليس من الضروري. يمكنك تركها خارج لعلاج أقل من السعرات الحرارية. وقفت الكستناء بشكل جيد من تلقاء نفسها. يم. كان صقيع لهجة مثالية. رائحة مثل القرفة والفانيليا واليقطين. اللون البرتقالي الجميل. أنا أحب لهجات التوابل في كل من صقيع وكعكة. لا تبخل على تلك التوابل عالية الجودة. ما في الاسم? بلونديز أو كعكة. الأيدي ، وهذا هو الحلوى. الملقب ، علاج. ولكن ربما علاج لتناوله مع الشاي أو القهوة أو الشاي. في البداية كنت أرغب في استدعاء هذه 'بلونديز' الملقب الكعك الفانيليا ، ولكن بعد ذلك أدركت أنها حقا خبز الضوء ورقيق مثل كعكة. ومع ذلك ، لأن هذه الوصفة لديها الكثير من 'الأشياء الجيدة' في ذلك (وليس مجرد الدقيق والسكر مثل 'كعكة' التقليدية) أردت أن أسميها كعكة الشاي. ولكن انتهى بي الأمر على مجرد سهل القديمة 'كعكة' العلامات التجارية لذلك. :) والأشياء الجيدة في ذلك ، أعني دقيق القمح الكامل ، هريس اليقطين ، البقان ، الكستناء ، التوابل وحليب الصويا. مهما كنت اسميها ، انها ديليش. أوه ، وصقيع كريم اليقطين الحلو بالتأكيد المحلاة حتى' كعكة ' جزء من الصفقة...كعكة الكستناء شوكو مع صقيع كريم سينا اليقطين فيجان
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
اليقطين المعلباليقطين المعلب
الكستناءالكستناء
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
حليب الصوياحليب الصويا
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
بريزبريز
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
كعكة باتيردري: 2 كوب دقيق قمح كامل3 / 4 كوب سكر نباتي خام (عصير قصب مبخر)1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 1/2 ملعقة صغيرة ملح بحر1 ملعقة كبيرة مسحوق فانيليا توابل * يمكنك أيضا استخدام مستخلص الفانيليا كبديل إذا لزم الأمردش قرفةدش جوزة الطيبالرطب: 1/2 كوب زبداني نباتي ذاب1 / 2 كوب اليقطين العضوي المعلب1 / 4 كوب فانيليا فول الصويا كريم1 كوب فانيليا فول الصويا أو حليب القنب
المكونات سوف تحتاج
عصير قصب مبخرعصير قصب مبخر
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
مسحوق الفانيليامسحوق الفانيليا
حليب القنبحليب القنب
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
القمحالقمح
3
الخليط أضعاف في: 1 كوب رقائق الشوكولاته النباتية1 كوب الكستناء المفروم تقريبا
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
4
رذاذ: 1 ملعقة كبيرة القيقب أو الصبار سيروبينش من الملح
المكونات سوف تحتاج
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
سينا اليقطين كريم صقيع: 6 أوقية. جبنة كريمة نباتية2-4 ملاعق كبيرة دهن زبداني نباتي * المزيد من دهن الزبداني سيجعل صقيع أكثر ثراء1 ملعقة كبيرة نباتي1 / 2 ملعقة صغيرة ملح1 / 2 ملعقة صغيرة بهارات (مزيج القرفة / جوزة الطيب)3/4 كوب اليقطين المعلب4 - 6 ملاعق كبيرة شراب القيقب1 ملعقة كبيرة كريمة صويا5 ملاعق كبيرة جوز البقان الخام1 ملعقة صغيرة مسحوق الاروروت (اختياري)تتصدر: بقايا البقان الخام ، المفروم
المكونات سوف تحتاج
انتشار زبداني نباتيانتشار زبداني نباتي
الاروروتالاروروت
انتشار زبدانيانتشار زبداني
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
6
قبل تسخين الفرن إلى 375 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
الشحوم مع زيت الرش ، طبق خزفي.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
8
أضف جميع مكونات كعكة الشاي الجافة إلى وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
9
تخلط جيدا.
10
أضف المكونات الرطبة. يقلب حتى يمتزج جيدا. يجب أن يكون لديك خليط كثيف رقيق. لن يكون من الاتساق السائل.
11
أضعاف في الكستناء المفروم ورقائق الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
الكستناءالكستناء
12
صب الخليط في طبق خزفي. قم بتنعيم الخليط على الحواف بسكين أو نهاية خلفية للملعقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
13
رذاذ أفضل مع قليل من شراب القيقب أو الصبار ورش ملح البحر.
المكونات سوف تحتاج
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
14
ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة. أو حتى تتشكل قشرة بنية فاتحة على الحواف وتبدأ الكعكة في الابتعاد عن الطبق.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
15
تحضير صقيع. في محضر الطعام ، أضيفي جميع مكونات الزينة باستثناء البقان وشراب القيقب والمبيض. امزج حتى تصبح ناعمة. سوف تكون صقيع سميكة.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
مقشدة القهوةمقشدة القهوة
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
16
أضف شراب القيقب والمبيض ببطء. أخيرا ، أضف البقان الخام واخلطه حتى يصبح ناعما. قم بإجراء اختبار طعم سريع وضبط النكهة حسب الذوق (الملح ، الحلاوة ، الكريمة ، الجوز). لا تقلق إذا كان قوام الزينة يبدو مائيا. سوف يثبت في الثلاجة.1
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
مقشدة القهوةمقشدة القهوة
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
17
اسحب الكعكة المطبوخة من الفرن واتركها لتبرد. عصا صقيع في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.1
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
18
عندما تبرد الكعكة والصقيع ، يمكنك تجميد الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
19
يرش بقايا البقان الخام المفروم. شريحة إلى مربعات.1
المكونات سوف تحتاج
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
20
خدمة باردة. تخزينها في الثلاجة.ملاحظات: مسحوق الفانيليا - * لقد استخدمت رش الفانيليا والسكر التي وجدت في وليامز وسونوما. على غرار ما قد ترشه على شاي لاتيه في ستاربكس.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الفانيليامسحوق الفانيليا
شاي شاي لاتيهشاي شاي لاتيه
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شراب القيقب أو الصبارشراب القيقب أو الصبار11 رطل كوسة،مسحوق الاروروت (اختياري)مسحوق الاروروت (اختياري)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاليقطين العضوي المعلباليقطين العضوي المعلب1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاليقطين المعلباليقطين المعلب2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكستناء المفروم تقريباالكستناء المفروم تقريبا1داشيمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفانيليا الصويا أو حليب القنبالفانيليا الصويا أو حليب القنب4(شتاء)شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم1داش1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية5(شتاء)الخام البقانالخام البقان7راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًتتصدر: بقايا البقان الخام ، المفرومتتصدر: بقايا البقان الخام ، المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1قرصةقليل من الملحقليل من الملح2(يمكن أن يكون أو المقشود)- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفانيليا مقشدة الصوياالفانيليا مقشدة الصويا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مقشدة الصويامقشدة الصويا1(يمكن أن يكون أو المقشود)التوابل (مزيج القرفة / جوزة الطيب)التوابل (مزيج القرفة / جوزة الطيب)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر نباتي خام (عصير قصب مبخر)سكر نباتي خام (عصير قصب مبخر)1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازيمكنك أيضا استخدام مستخلص الفانيليا كبديل إذا لزم الأمريمكنك أيضا استخدام مستخلص الفانيليا كبديل إذا لزم الأمر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نكهة مسحوق الفانيليانكهة مسحوق الفانيليا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةانتشار زبداني نباتي ذائبانتشار زبداني نباتي ذائب2(شتاء)انتشار زبداني نباتيانتشار زبداني نباتي7راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح / الفلفل حسب الذوقالملح / الفلفل حسب الذوق2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الشوكولاته النباتيةرقائق الشوكولاته النباتية170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة كريمية نباتيةجبنة كريمية نباتية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فيجينيسفيجينيس4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري