كعكة الشوكولاتة الألمانية
قد تكون كعكة الشوكولاتة الألمانية مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 45. حصة واحدة تحتوي على 208 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. توجه إلى المتجر والتقاط القرفة, البقان, زبدة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة تشمل كعكة الشوكولاتة الألمانية, كعكة الشوكولاتة الألمانية، و كعكة الشوكولاتة الألمانية.
تعليمات
زبدة اثنين 9 بوصة المقالي كعكة مستديرة. قم بتبطين القيعان بورق زبدة ، ثم قم بالزبدة ودقيق الورق.
في وعاء صغير ، اخفقي دقيق الكيك مع القرفة وجوزة الطيب والملح. في كوب قياس ، قلبي اللبن مع خلاصة الفانيليا وصودا الخبز حتى تمتزج. في وعاء خلاط كهربائي قائم مزود بالمضرب ، اخفقي الزبدة الطرية مع السكر حتى تصبح ناعمة.
يضاف صفار البيض ويخفق حتى يتم دمجه ، ثم يخفق في الشوكولاتة المذابة ، مع كشط جانب وأسفل الوعاء حسب الضرورة. اخفقي المكونات الجافة والرطبة على 3 دفعات متناوبة ، مع كشط جانب الوعاء من حين لآخر.
انقلي خليط الكيك إلى وعاء كبير واغسلي وعاء الخلط.
يضاف بياض البيض إلى وعاء الخلط ويخفق بالمضرب حتى تتشكل قمم ناعمة. اطو بياض البيض المخفوق في خليط الشوكولاتة حتى لا تبقى خطوط.
قسمي الخليط بالتساوي بين المقالي المحضرة واخبزي الكعك لمدة 45 إلى 50 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في المراكز مع عدد قليل من الفتات الرطبة المرفقة.
دع الكعك يبرد قليلا على رف سلكي ، ثم اقلب الكعك وانزع ورق الزبدة.
انشر البقان على طبق فطيرة ونخب لمدة 12 دقيقة ، حتى تصبح عطرة.
اتركيه يبرد ، ثم اقطع 1 كوب من المكسرات بخشونة ، واترك الباقي كاملا. في وعاء الخلاط الدائم المزود بالمضرب (أو باستخدام خلاط كهربائي محمول باليد) ، اخفقي الزبدة الطرية مع سكر الحلوانيين ومسحوق الكاكاو حتى تمتزج.
يضاف مستخلص الفانيليا والقهوة الساخنة ويخفق الصقيع حتى يصبح رقيقا. أضعاف في 1/2 كوب من جوز الهند المبشور والبقان المحمص المفروم.
ضعي طبقة الكيك على طبق ووزعي نصف كريمة الزينة في الأعلى. تغطية مع طبقة الكعكة الثانية ونشر صقيع المتبقية على القمة.
يزين الكيك بجوز الهند المبشور وجوز البقان المحمص بالكامل.
قطعي الكعكة إلى أسافين وقدميها.