كعكة التعتيم
قد تكون كعكة التعتيم مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 763 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والكاكاو والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة. حاول كعكة التعتيم بروكلين الجديدة, الشوكولاته كعكة التعتيم، و موكا كعكة التعتيم لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين 1 كوب حليب مع 2 ملاعق كبيرة من السكر في قدر صغير وتقديمهم ليغلي قليلا.
في وعاء الخلط ، يمزج السكر المتبقي مع الملح والكاكاو ونشا الذرة.
خفقت في المتبقية 1/2 كوب الحليب القارسة. اخفقي الحليب الساخن تدريجيا وضعي الخليط بالكامل مرة أخرى في القدر.
يسخن على نار متوسطة مع التحريك حتى يتكاثف الخليط ويبدأ في الفقاعة.
يخفق البيض وصفار البيض ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية.
يرفع عن النار ويخفق في الشوكولاتة والزبدة المفرومة. عندما ذاب على حد سواء ، سلالة الحلوى من خلال مصفاة غرامة شبكة ، وبارد. تغطية مع البلاستيك والاحتياطي في الثلاجة.
لجعل الكعكة: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت زبدة طفيفة 2 (8 بوصة) المقالي كعكة وخط مع شهادة جامعية. زبدة الرق والدقيق المقالي ، هز الزائدة.
ينخل الدقيق والكاكاو وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح معا. الاحتياطي.
في الخلاط مع ملحق السوط ، اخفقي البيض والسكر حتى يصبح سميكا ولونا بالليمون. فاز في الزيت النباتي. بالتناوب إضافة المكونات الجافة مع اللبن ، كشط وعاء مرة أو مرتين.
أضف القهوة والفانيليا لتشكيل خليط رقيق. قسم بين مقالي الكيك المحضرة.
اخبزيها حتى يخرج عود أسنان في وسط الكعكة نظيفا ، حوالي 40 إلى 45 دقيقة. تبرد في المقلاة لمدة 15 دقيقة. عكس على رفوف التبريد ، تقشر الورق وتبرد تماما.
عندما تبرد ، قم بتقسيم كل كعكة إلى نصفين بسكين تقطيع مسنن. احتياطي 1 طبقة لاستخدام آخر.
انشر الطبقة السفلية بنصف بودنغ الشوكولاتة المحجوز.
ضع الطبقة الثانية في الأعلى وانتشر مع الحلوى المتبقية. قمة مع طبقة الكعكة الأخيرة.
لعمل كريمة التزيين: فوق غلاية مزدوجة ، تذوب الشوكولاتة بالزبدة.
يرفع عن النار ويخفق في القهوة المخمرة وشراب الذرة والفانيليا.
وضع الجليد على حمام الجليد والبرد ، الخفقان في كثير من الأحيان حتى يصبح الخليط لينة ولكن الاتساق قابل للدهن. العمل بسرعة ، الجليد الجانبين وأعلى من الكعكة.
في محضر الطعام ، قم بنبض ملفات تعريف الارتباط إلى فتات. اضغط على الفتات على الجانبين وأعلى الكعكة.
قدمي الكيك في درجة حرارة الغرفة. إذا عقد لأكثر من 2 ساعة ، وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 48 ساعة ، ولكن جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.