كعكة الانتخابات: لمسة من تاريخ الطهي الأمريكي
كعكة الانتخابات: لمسة من تاريخ الطهي الأمريكي هي نباتي وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 653 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل Serving 1.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل المطبخ المغذي. مزيج من الخوخ والنبيذ واللبن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 922 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول كعكة الانتخابات: لمسة من تاريخ الطهي الأمريكي, الكعك الأمريكية-تاريخ الفراولة بقلمي، و كعكة الانتخابات لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين أربعة ونصف كوب مكتوبة أو لينة دقيق القمح الأبيض جنبا إلى جنب مع واحد وربع كوب اللبن الرائب وربع كوب شمبانيا العجين المخمر بداية حتى يتم تشكيل العجين سميكة تشبه الملمس والاتساق من العجين الخبز. شكلي العجينة على شكل كرة مستديرة ، وضعيها في وعاء واتركيها ترتاح ، مغطاة ، في درجة حرارة الغرفة لمدة ثماني إلى اثنتي عشرة ساعة.بعد أن استراح العجين لمدة ثماني إلى اثنتي عشرة ساعة ، فاز نصف جنيه زبدة ، واحد وربع كوب قصب السكر غير المكرر ، ربع كوب بلاكستراب دبس السكر مع ملعقة واحدة من النبيذ الأبيض وملعقتين من البراندي. مرة واحدة يتم الجمع بين خليط من الزبدة والسكر والدبس والخمور جيدا ورقيق ، وإثارة في اثنين من البيض للضرب.يخفق الزبدة والسكر ومزيج البيض مع العجين ، ويضاف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة ، وملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة ، ونصف ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة ، ونصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة ونصف ملعقة صغيرة من ملح البحر غير المكرر إلى الخليط ، حتى يشبه الخليط كعكة سميكة ثم تطوى في الفواكه المجففة.سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ، مما يسمح للعجين بالارتفاع حتى يتضاعف بكميات كبيرة أثناء تسخين الفرن مسبقا.
تخبز الكعكة في فرن محمى على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة خمس وأربعين دقيقة إلى ساعة واحدة ، أو حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في مركز الكعكة نظيفا.
يقدم مع الكثير من الزبدة ونصف لتر من عصير التفاح الصلب.