صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

كعكة الانتخابات: لمسة من تاريخ الطهي الأمريكي

كعكة الانتخابات: لمسة من تاريخ الطهي الأمريكي
كعكة الانتخابات: لمسة من تاريخ الطهي الأمريكي هي نباتي وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 653 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل Serving 1.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل المطبخ المغذي. مزيج من الخوخ والنبيذ واللبن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 922 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول كعكة الانتخابات: لمسة من تاريخ الطهي الأمريكي, الكعك الأمريكية-تاريخ الفراولة بقلمي، و كعكة الانتخابات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين أربعة ونصف كوب مكتوبة أو لينة دقيق القمح الأبيض جنبا إلى جنب مع واحد وربع كوب اللبن الرائب وربع كوب شمبانيا العجين المخمر بداية حتى يتم تشكيل العجين سميكة تشبه الملمس والاتساق من العجين الخبز. شكلي العجينة على شكل كرة مستديرة ، وضعيها في وعاء واتركيها ترتاح ، مغطاة ، في درجة حرارة الغرفة لمدة ثماني إلى اثنتي عشرة ساعة.بعد أن استراح العجين لمدة ثماني إلى اثنتي عشرة ساعة ، فاز نصف جنيه زبدة ، واحد وربع كوب قصب السكر غير المكرر ، ربع كوب بلاكستراب دبس السكر مع ملعقة واحدة من النبيذ الأبيض وملعقتين من البراندي. مرة واحدة يتم الجمع بين خليط من الزبدة والسكر والدبس والخمور جيدا ورقيق ، وإثارة في اثنين من البيض للضرب.يخفق الزبدة والسكر ومزيج البيض مع العجين ، ويضاف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة ، وملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة ، ونصف ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة ، ونصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة ونصف ملعقة صغيرة من ملح البحر غير المكرر إلى الخليط ، حتى يشبه الخليط كعكة سميكة ثم تطوى في الفواكه المجففة.سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ، مما يسمح للعجين بالارتفاع حتى يتضاعف بكميات كبيرة أثناء تسخين الفرن مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
بداية العجين المخمربداية العجين المخمر
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية
القرفة المطحونةالقرفة المطحونة
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
الفواكه المجففةالفواكه المجففة
1 علبة 3.4 أونصة من مزيج بودنغ الموز الفوري1 علبة 3.4 أونصة من مزيج بودنغ الموز الفوري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
توتر الحليبتوتر الحليب
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
الخمورالخمور
مكتوبةمكتوبة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
تخبز الكعكة في فرن محمى على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة خمس وأربعين دقيقة إلى ساعة واحدة ، أو حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في مركز الكعكة نظيفا.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
يقدم مع الكثير من الزبدة ونصف لتر من عصير التفاح الصلب.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاح الصلبعصير التفاح الصلب
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو

المكونات

2(شتاء)2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللبن أو اللبن الرائباللبن أو اللبن الرائب2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكشمش المجففالكشمش المجفف2بيض (مخفوق)بيض (مخفوق)1(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبلاكستراب دبس السكربلاكستراب دبس السكر1(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبرقوق المفرومالبرقوق المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكاتب العجين المخمر المثبت والشمبانياكاتب العجين المخمر المثبت والشمبانيا1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةدقيق القمح الأبيض المنخل أو الناعمدقيق القمح الأبيض المنخل أو الناعم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ