كعكة إسفنجية مشوية مع كومبوت الخوخ والكرز
قد تكون كعكة الإسفنج المشوية مع كومبوت الخوخ والكرز وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الحلوى الخاصة بك. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 409 سعرة حرارية. وجد 11 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض, قشدة, قشر البرتقال, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة إسفنجية مشوية مع كومبوت الخوخ والكرز, فطيرة الخوخ الهولندية مع كومبوت الكرز، و فطيرة الخوخ الهولندية مع كومبوت الكرز لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
في وعاء خلط متوسط ، يمزج السكر وصفار البيض والفانيليا ، ويخفق حتى يصبح ناعما ورغويا.
يضاف قشر الليمون والعصير ويخفق حتى يمتزج جيدا. في وعاء خلط أكبر منفصل ، نخل دقيق الكيك والملح معا ؛ يعمل المنخل الشبكي الناعم جيدا لهذا الغرض. بحذر شديد وتدريجيا أضعاف خليط صفار البيض في الدقيق المنخل.
في وعاء خلط آخر ، اخفقي بياض البيض على سرعة عالية بخلاط يدوي حتى يصبح رغويا. استمر في الخفق مع إضافة السكر تدريجيا. فاز على ارتفاع حتى تشكل قمم لينة. قم بطي بياض البيض المخفوق برفق في الخليط ، مع التأكد من عدم تفريغ فقاعات الهواء في البياض.
يسكب الخليط في مقلاة أنبوبية غير مدهونة مقاس 10 بوصات ويخبز في وسط الفرن لمدة 45 دقيقة. بارد ، رأسا على عقب ، في المقلاة.
سخن الشواية وتأكد من أنها نظيفة جدا.
قطع الكعكة المبردة إلى 8 شرائح ، ثم شواء على كلا الجانبين حتى المحمص لطيف على الخارج ولكن لا تزال لينة ورطبة في الداخل ، حوالي 1 إلى 1 1/2 دقيقة لكل جانب ، اعتمادا على كيفية الساخنة شواء الخاص بك هو.
قدمي شرائح الكيك مع كومبوت الفاكهة المبرد والكريمة المخفوقة ، إذا رغبت في ذلك.
في قدر متوسط ، ثقيل القاع ، غير تفاعلي ، يمزج الفاكهة المجمدة والسكر والماء وقشر البرتقال والعصير في قدر كبيرة ويطهى على نار متوسطة حتى ينضج الخليط. خففي الحرارة واطهيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة أخرى أو حتى تصبح سميكة.
اتركه يبرد ثم ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.