كعكة آيس كريم الحليب المملح مع طبقة البلاك بيري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة آيس كريم الحليب المملح مع تتصدر بلاك بيري. حصة واحدة تحتوي على 477 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 1.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. توجه إلى المتجر والتقط مسحوق الخبز والملح ومسحوق الحليب المملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 32%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول فطيرة آيس كريم الحليب المملح, آيس كريم الحليب المملح، و آيس كريم مالتد ميلك شوكولا ام اند ام لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 F ف. رش وعاء سبرينغفورم بقطر 9 بوصات مع رذاذ غير لاصق. ينخل الدقيق والبيكنج بودر والملح 3 مرات في وعاء متوسط الحجم. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي السكر والزبدة في وعاء متوسط آخر حتى يمتزجا.
يضاف البيض والفانيليا ؛ يخفق حتى يصبح سميكا ، حوالي 3 دقائق. فاز في المكونات الجافة في 3 إضافات بالتناوب مع الحليب.
انتشار الخليط في عموم (طبقة سوف تكون رقيقة).
خبز كعكة حتى اختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة ، حوالي 15 دقيقة. كعكة باردة في مقلاة على الرف.
قطع ما يكفي من أعلى الكعكة لجعل طبقة سميكة 1/2 بوصة. أعد ربط جوانب المقلاة ، مع ترك طبقة الكيك في المقلاة.
خفقت المكونات 5 الأولى في وعاء كبير لمزج. يقلب الكريما والحليب و 1 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من السكر في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة حتى ينضج الخليط. اخفقي خليط الكريمة الساخنة تدريجيا في خليط صفار البيض. العودة إلى المقلاة ويطهى على نار متوسطة الحرارة حتى الكسترد يثخن بما فيه الكفاية لمعطف ملعقة مع التحريك باستمرار ، حوالي 3 دقائق (لا تغلي).
سلالة الكسترد في وعاء كبير; تعيين أكثر من وعاء من الثلج والماء. بارد 1 ساعة ، واثارة في كثير من الأحيان ، ثم البرد 1 ساعة. عملية الكسترد في صانع الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
انشر الآيس كريم فوق الكيك في المقلاة. تغطية وتجميد حتى شركة ، على الأقل 4 ساعات وتصل إلى 2 أيام.
يقلب 1/2 كوب ماء وسكر في قدر كبير ثقيل.
يضاف نصف التوت ويغلى المزيج. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى يثخن شراب ، يهرس التوت مع الجزء الخلفي من شوكة ، حوالي 12 دقيقة.
تصب في وعاء متوسط ؛ يقلب بلطف في التوت المتبقية. تغطية والبرد حتى البرد ، على الأقل 3 ساعات وتصل إلى 1 يوم.
باستخدام سكين الساخنة ، وقطع حول الجانبين عموم لتخفيف كعكة الآيس كريم.
نقل الكعكة إلى طبق. ملعقة نصف التوت تتصدر على وسط الكعكة.
تقطع الكعكة إلى أسافين وتقدم ، وتمرير الطبقة المتبقية بشكل منفصل.
للحصول على شريحة أنيقة عند تقطيع كعكة الآيس كريم ، اغمس سكينا أو خادم كعكة في كوب من الماء الساخن ، ثم امسحه بمنشفة مطبخ قبل تقطيعه. كرر مع كل حصة.