كعك الكوسة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد لاكتو أوفو نباتي وصفات لمربع وصفتك ، قد يكون الكعك الكوسا صينية وصفة يجب أن تحاول. تخدم هذه الوصفة 18. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 62 سعرة حرارية. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 42 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط فص الثوم ، وتراجع الطماطم حار ، والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 44%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي كعك الكوسة, كعك الشواية، و كعك صينية التوت.
تعليمات
ضع الكوسة في مصفاة ، ورشها بالملح وقلبها جيدا. اتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اشطفيه واعصريه بين يديك لاستخراج أي ماء ثم امسحيه على ورق المطبخ حتى يجف.
اخلطي الكوسة مع مسحوق الكاري والفلفل الحار والثوم والبصل الأخضر وأوراق الزعتر والملح والكثير من الفلفل. ضجة في البيض والحليب ، ينخل في الدقيق ومسحوق الخبز ، ثم يقلب مرة أخرى للجمع.
بخفة النفط مقلاة غير لاصقة ويقلى تنهال ملعقة صغيرة من الخليط لمدة 3 دقائق على كل جانب. الدفء أثناء استخدام ما يصل الخليط المتبقية يجب أن تحصل على 18 الكعك تماما. (ويمكن إجراء هذه قبل يوم واحد حتى هذه المرحلة ثم المبردة.)
للتقديم ، سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
رتبي الكعك على صينية خبز وضعيها مع القليل من صلصة الطماطم ثم مكعب من جبن الموزاريلا.
تخبز في الفرن لمدة 8-10 دقائق حتى الساخنة وذاب ثم كومة على طبق.