كعك العدس (فطائر)
كعك العدس (الفطائر) يتطلب ما يقرب من 1 ساعة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 267 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك حبوب القمح والشعير ، وتوابل الدواجن ، والماء ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 71%. وصفات مماثلة تشمل فطائر العدس بالكاري, فطائر الأرز والعدس الآسيوية، و فطائر العدس أو برجر بدون لحم.
تعليمات
يوضع العدس والماء في قدر ويغلى المزيج. غطيها ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، حوالي 30 دقيقة.
في وعاء كبير ، اخلطي العدس المطبوخ والحليب والقمح وحبوب الشعير والبيض والجوز. الموسم مع مزيج حساء البصل وتوابل الدواجن.
تخلط جيدا باستخدام يديك ، لأن الخليط سيكون سميكا جدا.
اتركه لمدة 30 دقيقة ، أو ضعه في الثلاجة طوال الليل.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. استخدم مغرفة الآيس كريم لتقسيم كرات خليط العدس. إسقاط المجارف في فتات الخبز ، ومعطف في حين تسطيح في الفطائر. يقلى البرغر في المقلاة الساخنة حتى يحمر بشكل جيد على كلا الجانبين ، حوالي 5 دقائق لكل جانب ، اعتمادا على سمك الفطائر.