كريما دي لينتيخاس (شوربة العدس المهروس)
كريما دي لينتيخاس (حساء العدس المهروس) هو خال من الغلوتين ونباتي حساء. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 233 سعرة حرارية. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر والقرنفل والثوم والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 70 من عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل كريما دي جاربانزوس (حساء الحمص المهروس), شوربة العدس على الطريقة الكولومبية (سوبا دي لينتيخاس)، و شوربة العدس والسبانخ (سوبا دي لينتيخاس كون إسبيناكاس).
تعليمات
يضاف الزيت والجزر والبصل والثوم والطماطم والبصل الأخضر إلى القدر ويتبل بالملح والفلفل. طهي التحريك من حين لآخر حوالي 12 دقيقة. ضجة في الكمون ويطهى 1 دقيقة أكثر.
يضاف العدس والماء ويغلى المزيج. ثم خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واطهيها حتى يصبح العدس طريا حوالي 30 دقيقة.
أضيفي البطاطس والكزبرة واطهيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج البطاطس بالكامل وتطهى بالشوكة.باستخدام الخلاط ، اهرس الحساء على دفعات حتى يصبح ناعما. أعد الحساء إلى القدر.
أضف المزيد من المرق إذا لزم الأمر للوصول إلى القوام المطلوب.مغرفة في أطباق الحساء وأعلى مع كريم ، في حالة استخدام ، ويقدم على الفور.