صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة0
مجلة

كريم مارشميلو محمص بروليه

كريم مارشميلو محمص بروليه
وصفة كريم الخطمي المحمص بروليه جاهزة في حوالي 1 ساعة و 35 دقيقة وهو بالتأكيد غير المسددة خالي من الغلوتين خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 93 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 غرام من البروتين, 28 غرام من الدهون، وما مجموعه 467 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والحليب وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول شوكولاتة ساخنة وأواني مارشميلو محمصة دي كريم, كريم الشوكولاته البيضاء بروليه مع الفراولة {كريم بروليه كيت الهبة}، و كريم كراميل ، كريم بروليه ، أواني دي كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خيط 24 أعشاب من الفصيلة الخبازية على أسياخ ونخب على لهب مفتوح حتى تصبح ذهبية اللون ومتفحمة في البقع. (بدلا من ذلك ، ضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية على صينية خبز واشويها مع التقليب بملعقة حتى تحمص بالكامل.)
المكونات سوف تحتاج
5-1/2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة5-1/2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
2
ضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية المحمصة والقشدة والحليب والفانيليا والملح في قدر واطهيها مع التحريك باستمرار على نار متوسطة حتى تذوب أعشاب من الفصيلة الخبازية. (قد تبقى بعض البتات المتفحمة.)
المكونات سوف تحتاج
5-1/2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة5-1/2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
السماح لتبرد 20 دقيقة.
4
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
اخفقي البيض وصفار البيض في وعاء. اخفقي ببطء في 1 كوب من خليط المارشميلو المبرد ، ثم اخفقي الخليط المتبقي ، مع الحرص على عدم الخفق في الكثير من الهواء.
المكونات سوف تحتاج
5-1/2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة5-1/2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
صب من خلال منخل شبكي ناعم في كوب قياس سائل كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
رتب ستة أنواع من الراميكين سعة 4 أونصات في مقلاة تحميص. تقسيم الكسترد بين راميكينز.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
8
انقلي صينية التحميص إلى الفرن وأضيفي كمية كافية من الماء الساخن للوصول إلى منتصف جوانب الرامكينز.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
9
اخبزيها حتى تتماسك الكاسترد ولكن متذبذبة في المنتصف ، من 30 إلى 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
10
أخرجيها من الفرن واتركيها في حمام مائي حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
11
قم بإزالة الكاسترد من حمام الماء واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم غطيه بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة حتى يتماسك ، على الأقل 2 ساعة أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
12
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
13
انقل الكاسترد إلى الفريزر ليبرد ، من 15 إلى 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، نبض أعشاب من الفصيلة الخبازية المتبقية و 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن في الطعام المعالج حتى دسم ، حوالي 1 دقيقة. ضعي 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من طبقة المارشميلو على كل كاسترد وانتشر برفق على الحواف بأطراف أصابع رطبة. اشوي حتى تصبح القمم شمبانيا وبنية داكنة.
المكونات سوف تحتاج
5-1/2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة5-1/2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
14
نقل بروليس كريم إلى الثلاجة لتبرد ، حوالي 1 ساعة.
15
قدميها باردة.
16
تصوير ليفي براون