كريسبيلي
كريسبيلي قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.56 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 35 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 522 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 41 دقيقة. إذا كان لديك عسل وزيت زيتون وملفوف نابا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق جيد جدا. وتشمل وصفات مماثلة .
تعليمات
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة منخفضة.
يضاف الثوم ويقلى حتى يصبح ذهبيا.
اخفقي الكاتشب والخل والعسل وصلصة الصويا والإسبريسو. يطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق لمزج النكهات.
إزالة من الحرارة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب في نكهة البرتقال.
يجب أن يكون لديك حوالي 2 كوب من الصلصة. احجز بضع ملاعق كبيرة من الصلصة للتقديم.
اخلطي الدجاج المبشور مع الصلصة المتبقية. السماح لتبرد ، ثم تغطية وبردت لمدة تصل إلى 2 أيام أو جانبا حتى كنت على استعداد لتجميع.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
تحضير خليط الكريب: في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض والحليب حتى يمتزجا جيدا. نذوب الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية ونتركها فقاعات ورغوة. استمر في الطهي حتى تتحول الزبدة إلى اللون البني الفاتح ، ثم اخفقي الزبدة في خليط الحليب والبيض. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والبصل الأخضر والملح والفلفل.
يضاف خليط الحليب إلى خليط الدقيق مع الخفق لمنع الكتل. لا إرهاق الخليط.
يجب أن يغطى الخليط الجزء الخلفي من الملعقة. إذا بدا سميكا جدا ، اخفقي القليل من الحليب أو الماء. يجب أن يكون لديك حوالي 2 كوب من الخليط. اطبخي الكريب على الفور ، أو غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
سخني مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة.
أضف 1/2 ملعقة صغيرة زبدة لتغليف قاع المقلاة.
أضف 1/4 كوب من الخليط إلى المقلاة.
إزالة المقلاة من الحرارة وإمالة ذلك إلى معطف بالتساوي أسفل مع الخليط. أعد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية واطهيها حتى يصبح الجانب السفلي بنيا خفيفا ، من 50 إلى 60 ثانية. باستخدام ملعقة أو أطراف أصابعك ، اقلب الكريب بعناية واطهيه على الجانب الثاني لمدة 10 إلى 15 ثانية. ضع الكريب المطبوخ جانبا على صينية خبز. كرر مع الخليط المتبقي لجعل 8 كريبس المجموع.
رش برفق الجزء السفلي من 2 (10 بوصة) لوحات فطيرة مع النفط. كومة 2 نسيج في الجزء السفلي من كل لوحة.
وزعي طبقة واحدة من الدجاج فوق كل كومة من الكريب وضعي 1 كريب أكثر فوق كل طبقة من الدجاج.
انشر طبقة أخرى من الدجاج في الأعلى. الانتهاء من مداخن مع 1 أكثر كريب على رأس كل. تغطية كل لوحة مع رقائق الألومنيوم.
اخبزيها حتى تصبح دافئة ، من 30 إلى 40 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، وجعل سلطة الكرنب. ربع وجوهر التفاح. باستخدام مندولين أو سكين حاد ، قم بتقطيع التفاح إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان إلى قطع بحجم عود الثقاب.
يضاف عصير الليمون ويخلط جيدا.
يضاف الملفوف والبصل الأخضر والزيت والملح والفلفل ويخلط جيدا. يجعل حوالي 8 أكواب سلو.
عندما تكون مداخن الكريب دافئة ، قم بإزالة ورق القصدير وقلب ألواح الفطيرة على لوح التقطيع.
ضع إسفينا على كل طبق تقديم. رتب حزمة من السلو بجانب كل إسفين.
رشي القليل من الصلصة المحجوزة فوق كل طبق وقدميها على الفور.