صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

كروك مدام خزفي

كروك مدام خزفي
قد يكون كروك مدام خزفي وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 6. ل 1 1.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 39 غرام من الدهون، وما مجموعه 605 سعرة حرارية. هذه الوصفة يحبها 9 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل والملح وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 55%، وهو صلب. حاول توست فرنسي كروك مدام خزفي, كروك مدام، و كروك-مدام لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت. دهن طبق خبز مربع مقاس 8 بوصات.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
تذوب 6 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار خفيفة حتى تغلي.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
خفقت في الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة. خفقت ببطء في الحليب ويطهى حتى سميكة ومحتدما ، 3 إلى 5 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
اخفقي الخردل والملح والفلفل وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
تسكب طبقة رقيقة من الصلصة في طبق الخبز المحضر وتغطى بـ 5 أو 6 شرائح من الخبز ، ثم شرائح لحم الخنزير وطبقة متساوية من الغرويير. كرر الطبقات مرة أخرى ، وتنتهي بطبقة ثالثة من الصلصة لتغطية كل شيء.
المكونات سوف تحتاج
جرويرجروير
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
6
اخبزي الكسرولة لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
أخرجيها من الفرن وقطعيها إلى 6 قطع متساوية.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
العمل في 2 دفعات ، تذوب 1ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. اكسر 3 بيضات في المقلاة وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى حتى ينضج البياض تقريبا ، حوالي 3 دقائق. اقلب البيض بعناية واستمر في الطهي حتى يتماسك البياض تماما ، حوالي 1 دقيقة أخرى. ستضع بيضة مقلية فوق كل جزء من الكسرولة. كرر مع 3 بيضات المتبقية و 1 ملعقة كبيرة زبدة. قمة مع غرويير وفي الفرن لبضع دقائق حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جرويرجروير
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف