كروستاتا التفاح ريفي
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن يكون كروستاتا التفاح الريفي وصفة هائلة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 46 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 240 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من القرفة المطحونة والدقيق والسكر المحبب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول فطيرة التفاح ريفي كروستاتا, التفاح ريفي كروستاتا الدنماركية، و ريفي بيري كروستاتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير القشرة ، يسكب الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
يمزج الدقيق ودقيق الذرة والسكر المحبب والبيكنج بودر والملح في محضر الطعام ؛ يخفق 4 مرات أو حتى يمتزج.
إضافة الزبدة ؛ نبض 10 ثانية أو حتى خليط يشبه وجبة الخشنة. مع المعالج على ، صب الماء المثلج ببطء من خلال شلال الطعام ، وتجهيز فقط حتى المخلوطة (لا تسمح العجين لتشكيل الكرة).
اضغط الخليط بلطف في دائرة 4 بوصة على غلاف بلاستيكي. البرد لمدة 15 دقيقة. تتداخل قليلا 2 ورقة من غلاف بلاستيكي على سطح رطب بالكاد. بسط العجين المبرد ، ومكان على غلاف بلاستيكي. تغطية العجين مع 2 ورقة إضافية من غلاف بلاستيكي متداخلة. مع دبوس المتداول ، لفة العجين في دائرة 11 بوصة.
قم بإزالة الأوراق العلوية من الغلاف البلاستيكي ؛ ضع العجين ، مع لف البلاستيك لأعلى ، على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة.
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي.
لتحضير الحشوة ، يمزج التفاح والسكر والقرفة والملح. ترتيب في وسط العجين ، وترك الحدود 2 بوصة. أضعاف حواف العجين نحو المركز ، والضغط بلطف لختم (العجين سوف تغطي جزئيا فقط خليط التفاح). يرش بالتساوي 1 ملعقة صغيرة من الزبدة المفرومة على الفاكهة المكشوفة.
يمزج الماء مع صفار البيض ؛ ادهني حواف العجين.
يرش سكر التوربينادو على خليط التفاح والعجين ، إذا رغبت في ذلك.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح القشرة بنية.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.