كروس
كروس قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 278 سعرة حرارية. ل 29 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الماء والملح والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة هي كروس دي كازو (كروس الجبن), كروس، و كروس.
تعليمات
يمزج أول 4 مكونات في قدر متوسطة الحجم ؛ يغلى المزيج.
يضاف الدقيق مرة واحدة مع التحريك بقوة على نار متوسطة إلى عالية حتى يترك الخليط جوانب المقلاة ويشكل كرة ناعمة.
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق بملعقة خشبية بعد كل إضافة حتى يصبح ناعما.
صب الزيت على عمق 2 بوصة في فرن هولندي كبير أو قدر ثقيل ؛ الحرارة إلى 37
ملعقة الخليط في كيس تزيين كبيرة مزودة طرف نجمة كبيرة. الخليط الأنابيب في شرائح 6 بوصة في الزيت الساخن ، على دفعات ، ويقلى 3 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون ، وتحول مرة واحدة. رفع مع ملعقة الأسلاك ، واستنزاف على المناشف الورقية.
يمزج السكر والقرفة في طبق ضحل.
لفة كروس في خليط السكر. كرر مع الخليط المتبقي.