صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

كراكلينج لحم الخنزير المقرمش

كراكلينج لحم الخنزير المقرمش
كراكلينج لحم الخنزير المقرمش هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 77 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. ل 32 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 80 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة جدا. يتم إحضارها لك من قبل يأكل خطيرة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 33%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل تشيتشارون (طقطقة لحم الخنزير) ومزيمن البيض, مونجو كون تشيتشارون (يخنة الفول مونج مع طقطقة لحم الخنزير)، و بيهون (أعواد أرز) مع تشيتشارون (طقطقة لحم الخنزير) وكيلان (بروكلي صيني).

تعليمات

1
إرم شرائح قشرة لحم الخنزير في بعض الماء المغلي المملح وتغلي لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2
إزالة ، سلالة ، شطف في الماء البارد ، والسماح بالتنقيط قبالة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
مزيج شرائح مع كمية سخية من الملح وانتشرت بالتساوي على عموم ورقة. تحمص في فرن 400 فهرنهايت حتى تصبح مقرمشة ، من 25 إلى 35 دقيقة (اقلب الطقطقة من حين لآخر للطهي بالتساوي).
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يصفى ويبرد على مناشف ورقية ويقدم.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة