كرات ماتزو مع مرق الدجاج
بحاجة الى طبق جانبي خال من منتجات الألبان? يمكن أن تكون كرات ماتزو مع مرق الدجاج وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 161 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل 48 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل ، كيو تي. أفضل نوعية مرق الدجاج والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول مرق الدجاج بالزعفران مع كرات ماتزو السبانخ, حساء كرة ماتزو مع كرات لحم الدجاج ومرق الدجاج محلي الصنع، و حساء الدجاج مع كرات ماتزو لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء متوسط ، والجمع بين البيض والدهون ، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح وجوزة الطيب و 1/8 ملعقة صغيرة. الفلفل. ضجة في وجبة ماتزو حتى تمتزج جيدا.
أضف 3 ملاعق كبيرة. ماء, بقدونس, والبصل; تخلط جيدا. يغطى ويبرد لمدة 20 دقيقة.
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى المرق على نار عالية. باستخدام يديك ، شكل ملاعق كبيرة مستديرة من خليط ماتزو (ستلتصق قليلا) في كرات وتسقط في مرق الغليان. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة حتى تصبح كرات الماتزو إسفنجية وخفيفة في المنتصف (مقطعة إلى 1 للاختبار) ، حوالي 30 دقيقة. حساء الموسم لتذوق مع الملح والفلفل إضافية.
مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ورفع كرات ماتزو لخدمة الأطباق أو سلطانية.