صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة59
مجلة

كرات اللحم المغربية

كرات اللحم المغربية
قد تكون كرات اللحم المغربية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 20. ل Serving 4.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1337 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 70 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من صلصة الطماطم والزنجبيل المطحون والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول كرات اللحم المغربية, كرات اللحم المغربية، و كرات اللحم المغربية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي صلصة الطماطم والكزبرة والكمون والهريسة والفلفل الحلو والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
حريصاحريصا
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
2
لكرات اللحم: سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت نقع الخبز في ما يكفي من الماء لتغطية لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
تصب في مصفاة وتترك لمدة 10 دقائق. اعصر كل الماء الزائد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
4
في هذه الأثناء ، اطهي البصل والثوم برفق حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
اتركه يبرد ، ثم انقله إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
يضاف تشاك ولحم الخنزير والكزبرة والبقدونس والكمون والفلفل الحلو والفلفل والملح ومسحوق تشيلي والزنجبيل والبيض ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
جزء وشكل الخليط في 3 كرات 1/2 اوقية (الاونصة).
8
سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية في مقلاة كبيرة وحمري كرات اللحم من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
انقله إلى طبق خبز كبير ، غطيه بصلصة كرات اللحم ولفه بورق الألمنيوم. اطهي كرات اللحم في الفرن حتى تنضج تماما ولكن لا تجف ، 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
اتركيه يبرد قليلا ثم قدميه.

المكونات

4الخضروات (مثل السبانخ)فلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الأسود ، الأرضالفلفل الأسود ، الأرض1جالونمكعبات الخبز ، يوم من العمر ، لا قشرةمكعبات الخبز ، يوم من العمر ، لا قشرة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور الكمون ، الأرضبذور الكمون ، الأرض10البيض ، جلد قبل إضافةالبيض ، جلد قبل إضافة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومة ناعماالكزبرة الطازجة المفرومة ناعما1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2كيلوغرامشاي خاص. تتبيل كل الملحشاي خاص. تتبيل كل الملح1جبنة بارميزان مبشورةالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكمون مطحونكمون مطحون1جبنة بارميزان مبشورةالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون2كيلوغراملحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحريصاحريصا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1جالون1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا20قليل من الكوسة المفرومةزيت نباتيزيت نباتي1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالبصل الأصفر المفرومالبصل الأصفر المفروم