صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

كرات اللحم السويدية

كرات اللحم السويدية
اللحم السويدية قد يكون مجرد الاسكندنافية وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 302 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 31 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك معلبات التوت البري ومسحوق الخردل والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كرات اللحم السويدية (كرات اللحم ايكيا), كرات اللحم السويدية، و كرات اللحم السويدية.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف البصل ويتبل بالملح ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 4 إلى 6 دقائق ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
الملحالملح
3
يمزج 1/2 كوب من فتات الخبز والحليب في وعاء ؛ توضع جانبا حتى يمتص الحليب ، من 1 إلى 2 دقيقة. يقلب الشيري ومسحوق الخردل في وعاء كبير حتى يذوب ، ثم يخفق في 1 بيضة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
فتات الخبزفتات الخبز
شيريشيري
الحليبالحليب
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
أضيفي فتات الخبز المنقوعة والبصل البني ولحم الخنزير والديك الرومي والعسل والبهارات و 2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة. مزيج بلطف مع يديك حتى مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
البهاراتالبهارات
فلفلفلفل
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
العسلالعسل
البصلالبصل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الملحالملح
5
بلل يديك ؛ شكلي الخليط في 36 كرة لحم صغيرة ، حوالي 1 ملعقة كبيرة لكل منهما. ضعي صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ، وغطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
6
ضع 1 كوب فتات الخبز المتبقية في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
7
خفقت البيض 2 المتبقية و 2 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء. اغمس كل كرة لحم في البيض ، واتركها تتساقط ، ثم لفها في فتات الخبز ؛ العودة إلى ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
كرات اللحمكرات اللحم
المياهالمياه
البيضالبيض
لفةلفة
تراجعتراجع
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
خفقتخفقت
وعاءوعاء
8
سخني حوالي 1 1/2 بوصة من الزيت النباتي في قدر كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يسجل مقياس حرارة القلي العميق 325 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
كرات اللحمكرات اللحم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
صلصة عمومصلصة عموم
9
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية وتبليه بالملح.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
10
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
11
أضعاف لينجونبيري يحفظ في القشدة الحامضة وأعلى مع الشبت. ضعي كل كرة لحم في سيخ مع شريحة خيار مخلل وقدميها مع كريمة عنب الثعلب.
المكونات سوف تحتاج
التوت البريالتوت البري
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
يحفظيحفظ
الخيارالخيار
كرات اللحمكرات اللحم
كريمكريم
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
12
تصوير آنا ويليامز

المكونات

3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1شريحةخيار مخلل طازج للتقديمخيار مخلل طازج للتقديم2(يمكن أن يكون أو المقشود)شيري جافشيري جاف3لارجيسالبيضالبيض8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالشبت الطازج المفروم ، للتزيينالشبت الطازج المفروم ، للتزيين1(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تركيا الأرضيةتركيا الأرضية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو1(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق الخردلمسحوق الخردل11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج3(شتاء)لينجونبيري أو التوت البري يحفظلينجونبيري أو التوت البري يحفظ1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي