صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة45
مجلة

كتف لحم الخنزير الكوبي مع الفاصوليا والأرز

كتف لحم الخنزير الكوبي مع الفاصوليا والأرز
الكتف لحم الخنزير الكوبي مع الفاصوليا والأرز هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 436 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. مزيج من كتف لحم الخنزير وسيقان الكزبرة والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير الكوبي من جاتوربيك والفاصوليا السوداء والأرز الأصفر, الفاصوليا الكوبية والأرز، و الفاصوليا السوداء الكوبية والأرز.

تعليمات

1
يمزج أول 4 مكونات في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. يصفى من خلال منخل ناعم فوق وعاء ؛ تجاهل المواد الصلبة. ضجة في 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 3/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
غربالغربال
وعاءوعاء
2
ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
إزالة لحم الخنزير المقدد مع ملعقة فترة زمنية محددة.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
4
ضع لحم الخنزير المقدد في طباخ بطيء كهربائي سعة 6 لتر.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
5
يرش لحم الخنزير مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. أعد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف لحم الخنزير إلى المرق في المقلاة ؛ يطهى لمدة 8 دقائق ، ويتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
أضف كتف لحم الخنزير إلى طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
كتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
8
صب الفاصوليا غير المطبوخة حول لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
لحم الخنزيرلحم الخنزير
9
أعد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
أضف 2 كوب بصل و 6 فصوص ثوم ؛ سوت 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
البصلالبصل
11
أضف 3 ملاعق كبيرة من الزعتر والفلفل الحلو والكمون والفلفل الأحمر المسحوق إلى المقلاة ؛ سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
الأوريجانوالأوريجانو
بابريكابابريكا
الكمونالكمون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
إضافة خليط البرتقال وورق الغار لعموم; جلب ليغلي ويطهى 1 دقيقة, كشط عموم لتخفيف بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
أورانجأورانج
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
13
يسكب مزيج البصل فوق لحم الخنزير. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات أو حتى يصبح لحم الخنزير طريا جدا وتنضج الفاصوليا. أجاد لحم الخنزير ؛ تجاهل العظام. تجاهل أوراق الغار. ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
الفولالفول
البصلالبصل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الملحالملح
14
يمزج 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المتبقي ، 1/4 كوب بصل ، طماطم ، وفلفل هالابيو في وعاء. يقطع 4 فصوص من الثوم المتبقية ؛ يقلب في خليط الطماطم. ملعقة 1/3 كوب أرز على كل من 8 لوحات ؛ أعلى كل حصة مع 1/2 كوب خليط الفول ، حوالي 3 أوقية لحم الخنزير ، و 3 1/2 ملاعق كبيرة السالسا.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
فلفلفلفل
طماطمطماطم
البصلالبصل
السالساالسالسا
لحم الخنزيرلحم الخنزير
الأرزالأرز
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
15
مقبلات مع المتبقية 1 ملعقة كبيرة توابل و 1/4 كوب الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
الأوريجانوالأوريجانو

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة2قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون طازج ، مقسمفلفل أسود مطحون طازج ، مقسم1كيلوغرامعظم في كتف لحم الخنزير ، قلصعظم في كتف لحم الخنزير ، قلص6511 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج غير المملح (مثل سوانسون)مرق الدجاج غير المملح (مثل سوانسون)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسيقان الكزبرة المفرومةسيقان الكزبرة المفرومة6311 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز الأبيض المطبوخ الساخنالأرز الأبيض المطبوخ الساخن2قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفاصوليا السوداء المجففةالفاصوليا السوداء المجففة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة10فصوص ثوم مطحونة ومقسمةفصوص ثوم مطحونة ومقسمة2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1فلفل هالابي شيمو ، مصنف ومقطع إلى شرائح رفيعةفلفل هالابي شيمو ، مصنف ومقطع إلى شرائح رفيعة2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير ، مقسمملح كوشير ، مقسم5321 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم ، مقسمةالبصل المفروم ، مقسمة1( باذنجان)البرتقال ، إيواءالبرتقال ، إيواء2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير برتقال طازج (حوالي 4 برتقال)عصير برتقال طازج (حوالي 4 برتقال)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكناوريجانو طازج مفروم مقسماوريجانو طازج مفروم مقسم2قطع حلوى التوفي من هيث بارأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشرائح لحم مقدد مقطعة إلى شرائحشرائح لحم مقدد مقطعة إلى شرائح3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مقطعةطماطم مقطعة