صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة68
مجلة

كبد فال اليهودي المجري المفروم

كبد فال اليهودي المجري المفروم
وصفة الكبد اليهودي المجري المفروم من فال جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهي بالتأكيد خيار رائع خالٍ من الغلوتين لمحبي طعام أوروبا الشرقية. تحتوي الحصة الواحدة على 258 سعرة حرارية، و25 جرامًا من البروتين، و15 جرامًا من الدهون. مقابل 1.0 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يكفي لـ 8 أشخاص. وجد 20 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البيض المطبوخ والبقدونس والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع نسبة 96%، هذا الطبق مذهل. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الكبد المفروم، والكبد المفروم، والكبد المفروم.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت والزبدة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يُقلى البصل المفروم حتى يصبح ناعمًا إلى حدٍ ما.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
تُضاف كبد الدجاج وتُقلى على نار عالية مع التحريك بشكل متكرر. عندما تنضج الكبد تمامًا (لم يعد لونها ورديًا بالداخل وتصبح العصائر صافية)، ارفعي الكبد والبصل عن النار وضعيهما في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
4
يُهرس الكبد باستخدام هراسة البطاطس. ستحتاج إلى استخدام أصابعك لإزالة الأغشية أثناء التقدم (ستصبح الكبد طرية جدًا، تأكد من ترك العصير بداخلها). في وعاء منفصل، اهرسي البيض وأضيفيه إلى الكبد.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
الكبدالكبد
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
يُضاف البصل الخام المبشور أو المفروم ناعماً والبصل الأخضر المفروم ويُخلط الجميع معًا. يجب أن يظل خليط الكبد دافئًا وسيطهى البصل قليلًا. يُتبل المزيج بالملح والفلفل حسب الرغبة ويُضاف ملعقة كبيرة على الأقل من الفلفل الحلو (أكثر إذا رغبت في ذلك، أو إذا كنت مجريًا!).
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الكبدالكبد
6
أضف 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
7
تخلط جيدا مع ملعقة كبيرة وتوضع في الثلاجة لمدة 1 إلى 2 ساعة.
1
ضعي أوراق الخس في أطباق، ثم ضعي فوقها الكبد المفروم ورشي كمية كبيرة من البابريكا وملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
الكبدالكبد
2
يُزيّن بأغصان البقدونس الطازج. يتمتع!
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا